Saskaņā ar 2020. gada 12. novembra un 9. decembra "Zaļā sertifikāta" novērtējuma komisijas lēmumu, vides kvalitātes zīme "Zaļais sertifikāts" tika piešķirta vai pagarināta 23 lauku tūrisma saimniecībām.
„Zaļais sertifikāts” pārstāv dabas vērtības lauku tūrismā, un atpūta dabā šobrīd ir īpaši aktuāla. Lai arī lauku tūrisma uzņēmēji patreiz ir nogaidīšanas režīmā, darbs turpinās, lai, situācijai uzlabojoties, varētu no jauna sniegt pilnvērtīgu „Zaļo brīvdienu” piedāvājumu.
Tieši „Zaļais sertifikāts” pirms aptuveni divdesmit gadiem lauku tūrisma uzņēmumos ienesa tobrīd jaunas un neparastas, bet nu jau tik pašsaprotamas lietas – atkritumu šķirošanu, ūdens un elektrības taupīšanu, beziepakojuma pārtiku, videi draudzīgus mazgāšanas līdzekļus. Šodien ikviens var atpūsties laukos, saglabājot savus zaļā dzīvesveida ikdienas paradumus. Turpinot attīstību, „Zaļā sertifikāta” saimniecības ievieš jauninājumus un šobrīd aktuālākie ir saules paneļu uzstādīšana, uzlādes iespēju piedāvājums elektro auto, dabas maršruti un savstarpēja sadarbība, lai zaļās brīvdienas viesiem kļūtu interesantākas.
Ārkārtas situācijas laikā "Lauku ceļotāja" birojā apmeklētāji netiek pieņemti. Ja nepieciešama dokumentu vai paciņu nodošana vai saņemšana, to iepriekš saskaņojiet zvanot pa tālr. 26433316 (no 9:00-17:00, darba dienās).
Lieljaudas – ātrās uzlādes punktu tīkls "e-mobi" dod iespēju ar elektromobili Latvijā izbraukt jebkuru maršrutu, baudīt dabu, kā arī čaklu un sirsnīgu cilvēku iekoptās apskates un atpūtas vietas. Uzlāde "e-mobi" tīkla stacijās dabiski apvienojama ar nepieciešamo izkustēšanos pēc sēdēšanas auto. E-auto uzlādi vēl ērtāk ir veikt plānotas ilgstošas apstāšanās vietā, piem., izklaides vieta, naktsmītne, un šādi uzlādes punkti tiek apkopoti ne-tīkla uzlādes punktu kartē (bimab.lv), kur datus uztur biedrība "Bezizmešu mobilitātes atbalsta biedrība" (BIMAB). Kā līdz šim novērots, uzlādes punktu dati no BIMAB kartes tālāk izplatās dažādos starptautiskos navigācijas resursos.
Attiecīgo uzlādes punktu datus BIMAB sniedz ievietošanai Latvijas lauku tūrisma asociācijas "Lauku ceļotājs" kartē. Piemēram, BIMAB un "Lauku ceļotāja" kartē nupat ievietota informācija par jaunu uzlādes punkta objektu – Skrundas muižu, kur uzlādei piedāvā parastās sadzīves rozetes pieslēgumu. Interese par uzlādes pakalpojuma sniegšanu un izmantošanu palielinās, jo jauno un lietoto e-auto skaita pieaugums Latvijā paātrinās: ja 2019.gadā tas bija 48%, tad 2020.gada 9 mēnešos – 56%.
Esam apkopojuši informāciju par tām lauku tūrisma mītnēm, kas šajā laikā uzņem visus mierpilnai atpūtai Latvijas laukos. Šajās naktsmītnēs iespējams baudīt gan nelielu nedēļas nogales atpūtu, rudens atvaļinājumu ģimenes lokā, uzturēties attālinātam darba un mācībām, kā arī ievērot pašizolāciju vai karantīnu.
Aktīvajai tūrisma sezonai beidzoties, pieaug to lauku tūrisma naktsmītņu skaits, kuru saimnieki ir gatavi veikt drošības pasākumus un piedāvāt savus pakalpojumus tiem, kam nepieciešams pašizolēties vai doties karantīnā. Mūsu mājas lapā izveidota īpaša sadaļa „Lauku tūrisma mītnes pašizolācijai un karantīnai”, kurā regulāri atjaunojam informāciju par aktuālo piedāvājumu.
► Ja Jums ir nepieciešamība doties uz kādu no šīm nakstmītnēm, lūdzam sazināties ar saimniekiem un būt ļoti atbildīgiem un atklātiem, informējot saimniekus par savu veselības stāvokli.
Pārgājienu ceļotāji atrodas ciešā saskarē ar apvidu, pa kuru ceļo, tādēļ viņiem ir īpaši svarīga sajūta “es šeit esmu gaidīts, mani šeit sapratīs”. Daudzviet pasaulē, kur pārgājieni ir populāri, tiek izmantotas uzlīmes vai zīmes “Gājējam draudzīgs / Hiker-friendly”. Turpmāk šāda zīme būs arī visā Baltijā – Latvijā, Lietuvā un Igaunijā.
„Rudzu ceļš” ir jauns kulinārā tūrisma piedāvājums. Vēsajās rudens dienās tas aicina ciemos uz laukiem pie siltas maizes krāsns baudīt tikko ceptas rudzu maizes garšu un smaržu, veidot maizes kukulīti savām rokām un klausīties maizes tapšanas stāstos.
Zelta rudens jau ierodas Latvijā - dodies tam līdzi!
Lai izbaudīto skaisto Latvijas rudeni, pievienojies Endomondo izaicinājumam "Mežtakas pārgājieni Zelta rudenī" https://www.endomondo.com/challenges/44759901
Izaicinājums sāksies jau šajās brīvdienās un turpināsies līdz pat 16. novembrim.
Kas jādara?!
Vai būs BALVAS?! - BŪS!!!
Pirmajiem 10, kas izaicinājumā būs veikuši visvairāk kilometru, iegūs pārgājieniem noderīgas dāvaniņas no Mežtakas komandas!
Vēlam veiksmi un skaistus, daudz un garus rudens pārgājienus!
16. septembrī, "Lauku ceļotājs" kopā ar projekta "Sidra ceļš" partneriem (Turkalnes muižas klēts, Naukšēnu vīna darītava, Mr.Plūme sidra darītava, Tālavas sidrs, Abavas ģimenes vīna darītava, Sidra darītava Abuls) Līgatnes Pavāru mājā aicināja viesus - medijus, blogerus, pavārus un vīnziņus garšu pasaules ceļojumā, iepazīstinot ar Latvijas sidru daudzveidību un garšas niansēm, ko radīja šefpavāri Ēriks Dreibants, Juris Dukaļskis un Mārtiņš Sirmais. Šefpavāri bija sagatavojuši katram sidram īpaši piemērotas un pārsteidzošas garšas kombinācijas.
Rudzu rupjmaize latviešu mājās aizvien bijusi viens no pamatēdieniem, tāpēc tā ir viens no latviskuma simboliem arī mūsdienās. Rudzu maize ir iekļauta Latvijas kultūras kanonā, kas ir izcilāko un ievērojamāko mākslas darbu un kultūras vērtību kopums un atspoguļo nācijas visu laiku nozīmīgākos sasniegumus kultūrā. 2014. gadā Eiropas Komisija salināto rudzu rupjmaizi ierakstīja Garantēto tradicionālo īpatnību reģistrā (GTĪ). Rudzi ir enerģētiski visbagātākais graudaugs, kura graudi, pārtopot par gardo rudzu maizi, prot saglabāt dabas spēku. Ir svarīgi šīs vērtības izcelt un parādīt dzīvē, tāpēc “Lauku ceļotājs” kopā ar lauku uzņēmējiem, kuri cep rudzu maizi pēc tradicionālām vai pašu ģimenes paaudzēs izkoptām receptēm, gatavo dažādus ēdienus no rupjmaizes vai rudzu miltiem un ceļ tos galdā viesiem, uzsācis veidot kulinārā tūrisma produktu “Rudzu ceļš”: www.celotajs.lv/rudzucels.
Rudzu maizes sastāvā ir vismaz 90% rudzu miltu. Šodien mums ir zināmas daudzas vērtīgas rudzu īpašības. Rudzu grauda sastāvā ir daudz cilvēka organismam nepieciešamu vielu. Grauda apvalkā ir šķiedrvielas un minerālvielas, dīglī – olbaltumvielas, B un E vitamīni, augu eļļas. Grauda vidusdaļa ir enerģijas avots, tā satur cieti, olbaltumvielas, ogļhidrātus.
Lai labi garšo un uz veselību!
“Sidra ceļš” ir īpašais šī rudens tūrisma piedāvājums, lai apceļotu Latviju ābolu laikā. Iznākusi jauna ceļojumu karte un sidra stāsta brošūra „Sidra ceļš”, kas aicina ciemos pie sidrdariem, kuri gatavo sidru no Latvijas āboliem un stāsta viesiem par daudzveidīgo sidra pasauli – pašu iekoptajiem sidra ābeļu dārziem, sidra stiliem, sidra baudīšanas tradīcijām un sidra gatavošanas niansēm. “Sidra ceļš” aicina arī iegriezties kafejnīcās un restorānos (kopā kartē - 78 vietas), kur var iepazīt sidra saderību ar dažādiem ēdieniem.
Kas ir īsts ābolu sidrs, kāda ir sidra vēsture pasaulē un Latvijā, kā tas top, kā to baudīt, un kā tas atšķiras no lētās un no koncentrāta ražotās masu produkcijas, ko visbiežāk redzam veikalu plauktos un esam pieraduši arī saukt par sidru? Kur doties, lai iepazītu aromātisko Latvijas ābolu sidru, lasāms “Sidra ceļa” vietnē www.celotajs.lv/sidracels.