25. maijā Kalnciema kvartālā paralēli iknedēļas Latvijas zemnieku un amatnieku tirgum notiks sidra tirgus. Pirmo reizi šeit varēs nobaudīt tik plašu īsto ābolu jeb amata (craft) sidru klāstu un izvēlēties savu iecienītāko no Latvijas, bet salīdzināt tos arī ar Igaunijas, Lietuvas, Anglijas, Francijas sidriem.
Pavadi sestdienu kopā ar amata sidru!
Dzirkstošais, aromātiskais, no Latvijas ābeļdārzos augušiem āboliem darītais sidrs nāk uz Kalnciema kvartāla tirgu, lai iepazītos ar savu cienītāju. Vienpadsmit Latvijas sidrdari 25. maijā no plkst. 10:00 līdz 16:00 stāstīs, rādīs, dos nogaršot un tirgos savus labākos sidrus. Nobaudāmi būs gan saldie, gan pussaldie, gan sausie, gan bezalkoholiskie sidri, gan sidri ar dažādām papildu garšām – upeņu, apiņu, aroniju, un citām.
Savus amata (craft) sidrus, kas darīti no Latvijas ābeļdārzu āboliem, tirgos sidra darītava Abuls, Herbsts, Tālavas sidrs, Mūrbūdu sidrs, Mr. Plūme sidra darītava, Sabiles sidrs, Abavas vīna darītava, Turkalnes muiža, vīna darītava Lauskis, SIA Pienjāņi un Ezera sidrs. Īpašie viesi – Jaanihanso ciderhouse un Tori Siidritalu no Igaunijas.
Jau gadiem tūrisma uzņēmējiem Latvijā ir jākonkurē ar valsts un pašvaldību dibinātiem "uzņēmumiem" - viesnīcām, atpūtas kompleksiem, kempingiem, konferenču centriem un pat spa un restorāniem... Jākonkurē arī ar valsts augstskolu un tehnikumu natsmītnēm, kur nereti vien cena par nakšņošanu ir šķietami zemāka. Protams, šo iestāžu pārvaldītāji to it nekādi neuzskata par konkurences pārkāpumu un kropļošanu.
Kamēr publiskais sektors nesaprot, ka uzņēmēji ir tie, kas uztur pašvaldību, bet tikai domā kā savā krēslā kaut ko nopelnīt, tad uzņēmējiem, kas blakus cīnās, ir smagi un tie agrāk vai vēlāk no turienes aizies.
Paldies ziņu aģentūras LETA žurnālistei Laumai Marendai Niedrītei par nozares problēmas aktualizēšanu veidojot šo rakstu.
Pilnu rakstu iespējams lasīt bauskasdzive.lv: https://bauskasdzive.lv/latvija-un-pasaule/valsts-un-pasvaldibu-pedas-nospiedums-regionu-turisma-biznesa/
Aicinām piedalīties pasākumā, kas iezīmēs jaunu pavērsienu Baltijas sidra attīstībā. Trīs dienu programma piedāvā jaunas zināšanas profesionāļiem un sidra svētkus visiem. Apmācību (klātienē) vadīs Gabe Cook, neatkarīgs pasaules mēroga sidra eksperts no Apvienotās Karalistes, ar 15 gadu pieredzi, sidra zinātāju pasaulē pazīstams kā “Sidrologs” www.theciderologist.com; IG @ciderlogist.
Programmā:
>>> Pilna pasākuma programma un sīkāka informācija (Latviski, PDF)
>>> Full event program and more details (English, PDF)
Aicināti piedalīties sidrdari, bārmeņi, dzērienu someljē/pomeljē, dzērienu pārdevēji vairumtirdzniecībā un mazumtirdzniecībā, dzērienu eksportētāji, viesmīlības nozares pārstāvji, sidra entuziasti un interesenti.
Registrācija līdz 25. aprīlim: https://forms.gle/uNaCL1MLdhi7VBa27.
Informācija par pieteikšanos un dalību pasākumos: anna@celotajs.lv; +371 22495916.
Šogad visā Latvijā, kopumā 43 galamērķos, notiks jau ceturtās "Māju kafejnīcu dienas 2024", kurās lauku saimniecības, uzņēmēji un vietējo kopienu entuziasti atvērs savas durvis viesiem, pārtopot par mājas kafejnīcām.
"Mājas kafejnīcu dienās", no 2024. gada 29. jūnija līdz 15. septembrim, savas durvis apmeklētājiem varēs vērt saimnieki, kas ikdienā nenodarbojas ar ēdināšanu vai viesu uzņemšanu. Akcijas dalībnieki šajās dienās atver savas mājas un sētas, lai cienātu viesus ar sava novada vai ģimenes īpašajiem ēdieniem, piedāvājot to visu baudīt jaukā atmosfērā kopā ar saimnieku sarūpētu aktivitāti. Pieteikties aicināti arī ēdināšanas uzņēmumi - kafejnīcas, restorāni, krodziņi, viesu mājas – ar īpaši šim pasākumam izstrādātu ēdienkarti un piedāvājumu.
Ar "Mājas Kafejnīcu Dienu" kalendāru un koordinatoru sarakstu var iepazīties ŠEIT.
Tiem, kas vēlas piedalīties Mājas Kafejnīcu dienās, jāsazinās ar sava rēģiona koordinatoru.
9. novembrī, pulcējoties vides kvalitātes zīmes “Zaļais sertifikāts” komisijai, tika izskatīti 2023. gada pretendenti. Sertifikāts tika pagarināts 20 lauku tūrisma uzņēmumiem, savukārt, 11 uzņēmumi šogad to saņēma pirmo reizi, tādējādi piepulcējoties “Zaļā Sertifikāta” uzņēmumu lokam. Šobrīd visā Latvijā ir 117 “Zaļā Sertifikāta” saimniecību. “Zaļā sertifikāta” saņēmējus vienkopus atradīsiet šeit: celotajs.lv/zalais.
Pasaulē populārais tūrisma ceļvedis Lonely Planet šogad atzīmē savu 50. gadadienu ar jaunu izdevumu, kurā ietverti labākie galamērķi, ceļojumi un pieredzes 2024. gadam. Kategorijā “Ilgtspēja” starp desmit labākajiem ir arī mūsu Jūrtaka un Mežtaka - Baltic Trails.
(Avots: https://www.lonelyplanet.com/best-in-travel#baltic-trails)
Tūrisma ceļvedim Lonely Planet uzticas ceļotāji visā pasaulē, iedvesmojoties un plānojot savus ceļojumus. Tā gadskārtējam izdevumam Best in Travel 2024 izraudzīti labākie kandidāti piecās kategorijās: Top 10 valstis, Top 10 reģioni, Top 10 pilsētas, Top 10 vērtīgākie galamērķi un Top 10 ilgtspējīgākie galamērķi.
2023. gada 11. oktobrī „Gājējam draudzīgs / Hiker-friendly” komisija piešķīra zīmi 6 uzņēmumiem, kuri atbilst gājējiem draudzīga pakalpojumu sniedzēja kritērijiem. Latvijā šobrīd ir 273 gājējiem draudzīgas vietas, kas atrodas pārgājienu maršrutu tuvumā un kurās labi zina, kas ir svarīgi pārgājienu ceļotājiem.
Pārgājienu entuziastu kopiena turpina augt, tādēļ Latvijas Lauku tūrisma asociācija “Lauku ceļotājs” nākusi klajā ar iniciatīvu padarīt garās distances pārgājienu maršrutus “Mežtaka” un “Jūrtaka” pieejamākus dažādām sabiedrības grupām, iekļaujot ģimenes ar maziem bērniem, seniorus, cilvēkus ar pārvietošanās grūtībām vai citiem ierobežojumiem. Sadarbībā ar šo sabiedrības grupu organizācijām un projekta partneriem no Latvijas un Igaunijas, tiks izstrādāti vides pieejamības risinājumi, dodot iespēju baudīt pārgājienu pieredzi plašākam sabiedrības lokam.
>>> APKOPOJUMS (prezentācijas, foto, video ieraksts)
Šī gada 5.-6. oktobrī mēs - "Lauku ceļotāja" komanda ārvalstu dabas tūrisma operatoriem organizējām divu dienu izziņas braucienu pa Gaujas Nacionālo parku.
>>> Brauciena programma.
>>> Foto galerija.
Brauciena aprakstu lasīt zemāk.
21. septembrī, kopā dabas tūrisma uzņēmējiem un LIAA Tūrisma departamentu, iepazīstinājām Apvienotās Karalistes tūrisma operatorus ar plašo Latvijas dabas tūrisma piedāvājumu - Baltic Nature Tourism. Dalībnieku vidū bija arī Latvijas naktsmītņu pārstāvji, kas piedāvā dabas tūrismu: Kārļa muiža un Pizā. Starp visiem sanākušajiem tika izlozēta dāvanu karte - dabas tūrisma atpūtas piedāvājums Latvijā, 2 personām, gaidīsim ciemos!
>>> Asnātes Ziemeles prezentācija - Exporting Baltic Nature Tourism to UK NAT-TOUR-EXPO
>>> Programma
>>> Foto