Kalte Suppe, Hering mit Kartoffeln, graue Erbsen mit Schweinebrust nach kurländischem Geschmack, Pilzsoße mit Kartoffeln, Kartoffelpfannkuchen mit Marmelade oder Sauerrahm, Erdbeersuppe.
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Beschreibung
Flavours of Livonia - Catering
Strömling von Roja nach Rēderi Art, weißer Fisch mit Steinpilzen „Fang in der Reuse“, Bukstiņš (Grützen- und Kartoffelbrei