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Ciderweg - Cidre-Hersteller
01.01.2020
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Auf dem Bauernhof wird mit Geschmacksrichtungen experimentiert (Honig, Beeren, Ingwer, Gewürze) sowie mit Methoden für die Herstellung von Cidre (in Bourbonfässern gegärte aus Eichenholz gegärte Cidres, Jung-Cidre, malolaktische Gärung, Gärung mit Bierhefe). Führung durch die Produktionsstätte mit Verkostungen und thematischen Meisterklassen unter der Leitung des Eigentümers. |