Heilkräuter und Tees Lettland, Kurzeme, Durbes novads

Kräutertees und Honig TURAIDAS

Spezialisierung

	Typ	Beschreibung
	Agro-Erbe	Programm: Treffen mit den Gastgebern, allgemeine Vorstellung des Bauernhof Turaidas. Vortrag – die Gastgeberin erzählt über die Kräuter, die in einem großen Korb gesammelt werden. Die Besucher sitzen währenddessen in einem Raum und genießen Kräutertees. Teeproduktionsanlage, Erläuterung der Prozesse. Verkostung des frischen Wassers aus dem Brunnen im Hof. Besichtigung des Bienenstocks und Vorführung der Arbeit des Imkers. Verkostung verschiedener Honigsorten.
	Historische Gärten	In dem kleinen Garten wächst eine große Vielfalt an Gewürz- und Heilpflanzen, hier werden Kräutertees zubereitet. Man findet verschiedene traditionelle Gemüse und Blumen, 3 alte Sorten Erdbeeren. Die Hausherrin hält Vorträge über das Leben auf dem Dorf, das Sammeln von Heilpflanzen, die Imkerei und die Traditionen beim Bauen von Zäunen und Gehegen.

Zertifikat

Logo	Name des Zertifikats	Beschreibung
	Professional LC Mitglied 22.11.2018
	Umweltschutz Ökoprodukt Lettlands
	Kultur und Geschichte Lettisches Erbe 12.11.2019	Par tradicionālo amata prasmju – zedeņu žoga pīšana uzturēšanu un daudzināšanu. Bioloģiskā saimniecība, kur līdztekus tēju un medus ražošanai saimnieki saglabājuši senu amatniecības tradīciju – žogu pīšanu. Kā izejmateriālu izmanto kārklus, kas aug lauku un grāvmalās. Saimnieki apmeklētājiem rāda – kā veidot zedeņu žogus, organizējot meistarklases. Saimnieces Zigrīdas pītais žogs ir apskatāms arī Latvijas Etnogrāfiskajā brīvdabas muzejā.

Gehört einer Marke

Logo	Marke	Beschreibung
	Flavours of Livonia - Producer	Kräutertees und Honig; Schulungsführungen zu Heilkräutern und Imkerei; Verkostung.