Logo | Name des Zertifikats | Beschreibung |
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Kultur und Geschichte
Lettisches Erbe
02.10.2015
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The café is at Km 115 of the Rīga-Veclaicene Highway (A2), and visitors can enjoy a variety of Latvian dishes. Ingredients from local farmers and home manufacturers are used to prepare the dishes, and some can be bought at the café. Visitors can tour a bread museum and, each weekend, take part in the baking of bread. The café also features an exhibition of antique objects.
Host: Jānis Kriekis Latvian foods |
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Kultur und Geschichte
Lettische Küche
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Hähnchenleber-Salat, Lammfleischsuppe, Suppe mit Fleischbällchen, kalte Suppe, gebratener Wels, geschmortes Schweinefleisch, Kartoffelpfannkuchen, Pfannkuchen mit Marmelade, Quarkfladen, geschichtetes Roggenbrot-Dessert, Selbstgebackenes Roggenbrot. |
Logo | Marke | Beschreibung |
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Flavours of Livonia - Producer, Catering
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Im Café mit lettischer Einrichtung werden Produkte von Heimarbeitern und Bauernhöfen angeboten. Im Brotmuseum kann man sich mit dem Brotbackprozess vertraut machen. Laden lokaler Produkte. Kornblumenbrot, Apfelkäse, Zapfenmarmelade, Echtes Mädesüß-Sirup. |
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Der Roggenweg - Bäcker, Gastronom
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Sie können das Brotmuseum besuchen und sich am Brotbacken beteiligen, das jedes Wochenende stattfindet. |