Das Hotel befindet sich in Piedruja am Fluss Daugava, der hier der Grenzfluss zwischen Lettland und Weißrussland ist. Hier werden lettgallische Gerichte, sowie Abende im lettgallischen, weißrussischen und polnischen Stil angeboten.
Lettische Küche: Gerichte aus Süßwasserfischen. Gebratener Wels.
Das besondere Gericht: Gefüllter und im Ofen gebackener Hecht.