Rēderi - Specializācija

Krodziņi
Krodziņi Latvija, Kurzeme, Rojas novads

Rēderi

Specializācija

Tips Apraksts
Svinības
Svinības
Ēdiens
Ēdiens

Sertifikāti

Logo Sertifikāta nosaukums Apraksts
Profesionālā
LC biedrs
Kultūra un vesture
Latviešu virtuve

Aukstā zupa, siļķe ar kartupeļiem, pelēkie zirņi kurzemnieku gaumē ar cūkgaļas krūtiņu, sēņu mērce ar kartupeļiem, podiņš ar cūkgaļu un sēnēm, kartupeļu pankūkas ar ievārījumu vai krējumu, zemeņu zupa.

Īpašais ēdiens: Kaltenes burvju podiņš ar cūkgaļu un sēnēm.

Piederība zīmolam

Logo Zīmols Apraksts
Livonijas garša - Ēdinātājs

Viesiem piedāvā Eiropas virtuves un tradicionālos kurzemnieku ēdienus, kuri gatavoti no vietējo ražotāju produkcijas, lielākoties zivīm. Piedāvājumā - Rojas reņģītes Rēderu gaumē, baltā zivs ar baravikām "Loms murdā", bukstiņš (putraimu un kartupeļu biezputra).