Restorāns „Lauču akmens” - Specializācija
Specializācija
| Tips | Apraksts | |
|---|---|---|
|
Ēdiens
| |
|
Pie jūras
|
Sertifikāti
| Logo | Sertifikāta nosaukums | Apraksts |
|---|---|---|
|
Profesionālā
LC biedrs
14.06.2011
| |
|
Kultūra un vesture
Latviešu virtuve
|
Aukstā zupa, zivju zupa, bukstiņbiezputra, pelēkie zirņi ar speķi un sīpoliem, siļķe ar kartupeļiem un biezpienu, zivju ēdieni no vimbas, zandarta, asara, butes, laša un reņģes, rupjmaizes kārtojums, plānās pankūkas ar ievārījumu, sorberts no rabarberiem, smiltsērkšķiem un citām vietējām ogām. |
Piederība zīmolam
| Logo | Zīmols | Apraksts |
|---|---|---|
|
Livonijas garša - Ēdinātājs
|
Restorāns ar vasaras terasi pašā jūras krastā ar skatu uz pludmali, lielo Lauču akmeni un iespēju baudīt saulrietu. Restorāns specializējies zivju ēdienu gatavošanā, pieejami tradicionāli pagatavoti vietējo zvejnieku lomi. |