Tips | Apraksts | |
---|---|---|
Daba veselībai
|
Tēju dārzu vidū iekārtots Sarunu Dārzs, kurā saimniece māca saprast un izjust augus, to lietošanu – tējās, zāļu spilvenos, vannās un kosmētikā. Piedāvājumā: ārstniecības augu dārzi, kolekcija, semināru telpa, dabīgā kosmētika, tēju degustācija. |
|
Vēsturiskā mantojuma agrotūrisms
|
Demonstrāciju saimniecībā organizē apmācības bioloģiskajā lauksaimniecībā, audzē ārstniecības augus un dalās zināšanās par to pielietojumu agrāk un mūsdienās. |
|
Vēsturiskie dārzi
|
„Upmaļi“ ir bioloģiskā saimniecība, kas specializējas ārstniecības augu audzēšanā, no tiem gatavojot tējas un citus produktus (hidrolātus, uzlievas, ar glicerīnu utt.). Dārzs ir 8 ha liels, un tajā atrodami dažādi derīgie augi, t.sk. reti, kā bezgale - Laserpitium (domājams, L.latifolium – platlapu bezgale). Apskatāmas garšaugu dobes, no muižas laikiem saglabājušies rabarberi un daži veci augļukoki – viena no tām ‘Baltā Ziemas Kalvile‘ (‘Calville Blanc d’Hiver’), kas līdz šim Latvijā nav atrasta. Krāšņa ir mežābele, kam 1930jos gados vainagā uzpotētas 4 šķirnes, no tām 3 vēl aizvien ražo – ‘Arkad Žoltij’, ‘Akero’ and ‘Ničnera Zemeņu’. No šiem laikiem varētu būt saglabājušas arī vecās ērkšķogas ‚Houghton‘un ‚Čornij Negus‘ (tautā sauktas “Kalnu ērkšķis”), 3 ceriņu šķirnes un vairāku sugu rozes. Ap 10 saldo ķiršu sējeņu nāk no vietējās Ēdoles ķiršu populācijas. Dārzā var ieraudzīt arī mājas ābeļu un plūmjlapu ābeļu (Malus prunifolia) sēklaudžus - lielāko daļu izaudzējis saimnieks 1930.gados. Jaunāki ir G.Vēsmiņa selekcionētie grieķu riekstkoki (Juglans regia). |
Logo | Zīmols | Apraksts |
---|---|---|
Livonijas garša - Ražotājs
|
"Upmaļos" ir plaši ārstniecības augu lauki un kolekciju dārzi, kur var apgūt zināšanas kopā ar zāļu sievu Māru un izgaršot visdažādākās zālītes, ogas un augļus tējās un balzāmos. Te arī daudzveidīgi ārstniecisko un augļu koku dārzi, tostarp ar ļoti senām un retām šķirnēm. Upmaļos gatavo arī produktus skaistumam - "ēdamo" kosmētiku pēc senām receptēm, rožūdeņus un kazas piena ziepes. Lauka pavardā viesi var pagatavot "sirsniņu" pankūkas un kazas sieru. Saimniecībā var iegādāties zāļu tējas, dažādus augu produktus un dabīgo kosmētiku. |