Ģimenes saimniecība netālu no Valmieras ar plašiem laukiem, tīrumiem un 400 govīm. Krējuma, biezpiena, jogurta, siera, saldējuma u.c. produktu ražošana no pašu saimniecības gotiņu piena. Ievērības cienīgs ir ļoti īsais piena ceļš līdz tā pārstrādei, jo produktu ražošana notiek turpat saimniecībā. Saimniecībā iespējams aplūkot un saprast, kā ražošanas procesa ķēdē no zāles stiebriņa tiek beigās radīts saldējums.