Zivis, makšķerēšana, zvejošana Latvija, Kurzeme, Engures novads

Zvejnieku sēta "Dieniņas"

Specializācija

	Tips	Apraksts
	Bērniem un jauniešiem	Uzņem skolēnu grupas no 15-70 personām. Piedāvā aktīvās atpūtas un kultūras pasākumu ar zivju smēķēšanu: aktīvu atpūtu pie jūras ar visādām izdarībām jūras krastā, zvejnieksievu stāstus par vēsturi un sadzīves "teijātri" vietējā dialektā, ieskatu zivju kūpināšanas procesā un, protams, mielastu ar riktīgu vietējo zivju izgaršošanu. Programmas garums 2.5 h, cena 12 EUR / pers.
	Ēdiens	The fish are caught in Lake Engure and in the Baltic Sea. Depending on the season, the hosts offer for tasting, and also sell, dried and smoked fish such as cod, herring, eel, bream, vimba and perch. The hostess also cooks fish delicacies from carp, lamprey, herring and mackerel. The hosts offer optional boat trips in Lake Engure and overnight accommodation. The farm is a holder of the Latvian Heritage sign and Green Certificate eco-label. PROGRAMME • Meeting the hosts and introduction • Stories from fishermen’s lives and trying out some traditional fishermen’s games • Demonstration of fish smoking facilities • Seasonal fish meal.

Sertifikāti

Logo	Sertifikāta nosaukums	Apraksts
	Profesionālā LC biedrs 06.08.2012
	Kultūra un vesture Latviskais mantojums 01.04.2014	“Dieniņu” mājas saimnieki spējuši saglabāt zvejniecības un zivju apstrādes tradīcijas, un saimnieki nodarbojas ar zvejniecības arodu jau trešajā paaudzē. Zivis tiek apstrādātas pēc senām, vietējām zivju apstrādes receptēm, pielietojot īpašu vietējā piekrastē raksturīgu zivju apstrādes tehnoloģiju. Ikviens garāmbraucējs var iegādāties kūpinātas vietējās zivis. Tūristu grupas var piedalīties aktīvās atpūtas un kultūras pasākumā ar sātīgu zivju smeķēšanu: zābaka mešana pie jūras, zvejnieku sievu stāstījums un teatrāls priekšnesums, zivju kūpināšanas process, degustācijas. ZĪME PIEŠĶIRTA PAR: Par piekrastes zvejnieku tradīciju uzturēšanu
	Kultūra un vesture Latviešu virtuve	Kaltētas un kūpinātas butes, karsti kūpināti lucīši un citas zivis, kas gatavotas pēc dzimtā mantotām vietējām receptēm.

Piederība zīmolam

Logo	Zīmols	Apraksts
	Livonijas garša - Ražotājs	Kaltētas un kūpinātas vietējās zivis, zivju kulinārijas produkti, kas gatavoti pēc dzimtā mantotām vietējām receptēm.