Rokasgrāmata "Kā atvērt lauku labumu veikalu"
27.06.2017
Esam publicējuši rokasgrāmatu "Kā atvērt lauku labumu veikalu", kuras mērķauditorija ir mājražotāji un mazie uzņēmēji, kas vēlas atvērt savas produkcijas veikalu. Rokasgrāmatā apskatītas tēmas par procesa plānošanu un veikala iekārtošanu - sākot no likumdošanas, līdz pat telpu dizainam un mārketingam. Katra tēma ilustrēta ar praktiskiem piemēriem un atsaucēm, kur iespējams atrast plašāku informāciju. Rokasgrāmata ir pieejama latviešu, igauņu un norvēģu valodā.
Vispārējais rokasgrmāmatas saturs angļu valodā
Latviešu valodas versija
Igauņu valodas versija
Rokasgrāmata izstrādāta ar Nordplus Adult programmas atbalstu projektā "Pakalpojumu dizaina prasmes lauku mazajos un mikro uzņēmumos, stiprinot saikni starp pieaugušo apmācību un darba vidi pārtikas ražošanas sektorā". Projekta partneri:
1. Latvian Country Tourism Association (Latvija)
2. Olustvere School of Service and Rural Economics (Igaunija)
3. Norwegian Rural tourism and local food "HANEN" (Norvēģija)