Latvijas Investīciju un attīstības aģentūra un Latvijas Lauku tūrisma asociācija "Lauku ceļotājs" aicina uz pasākumu "Atvērtās dienas laukos 2021"
2021. gada 10.-13. jūnijā

► "Atvērtās dienas laukos" ir Latvijas apceļošanas un iepazīšanas pasākums, kas jau kļuvis par tradīciju. Šogad pasākumu organizējam vasaras sākumā, aicinot visus interesentus ciemoties pie Latvijas reģionu uzņēmējiem un iepazīst viņu bagātīgo piedāvājumu.

► Pasākuma mērķis ir popularizēt laukus - laukos audzētus, ražotus, gatavotus produktus un sniegtos pakalpojumus, kā arī ieinteresēt iedzīvotājus iepazīt lauku dzīvi, nobaudīt lauku labumus, atrast uzņēmumu, no kura iegādāties laukos audzētus un ražotus produktus un preces arī ikdienā, kā arī izbaudīt aktivitātes un sajūtas, ko var piedzīvot laukos.

Apmeklētājiem Latvijā būs atvērti vairāk 240 tūrisma objektu, kas viesus gaidīs ar savu īpašo piedāvājumu.

Šodien, 13. maijā, "Lauku ceļotājs" piedalījās Latvijas Republikas vēstniecības Japānā rīkotajā vebinārā tiešsaistē, kur iepazīstināja japāņu tūroperatorus un medijus ar projektu "Lauku dzīvesveids – Pievilcīgu lauku dzīvesveida galamērķu radīšana" un "Lauku dzīvesveida" produktiem Latvijā.

Viesmīlības nozari pārstāvošās organizācijas, t.sk. Latvijas Lauku tūrisma asociācija "Lauku ceļotājs", ir parakstījušas memorandu par epidemioloģiski drošas un sociāli atbildīgas komercprakses īstenošanu viesmīlības nozarē. Viesmīlības nozari pārstāvošās organizācijas uzskata, ka sabiedrības veselība ir lielākā vērtība, un apņemas darīt visu, lai saglabātu un veicinātu sabiedrības veselību, īstenojot sociāli atbildīgu un epidemioloģiski drošu komercpraksi.

Informējam, ka no š.g. 7. maija sabiedriskās ēdināšanas pakalpojuma sniedzējiem atļauts, ievērojot Ministru kabineta noteiktās epidemioloģiskās drošības prasības sabiedriskās ēdināšanas pakalpojumiem, sniegt sabiedriskās ēdināšanas pakalpojumus klātienē ārtelpās.

Ministru kabineta ārkārtas sēdē š.g. 6. maijā tika lemts pastiprināt iepriekš noteiktos nosacījumus sabiedriskās ēdināšanas pakalpojumu sniegšanai klātienē ārtelpās.
Sniedzot sabiedriskās ēdināšanas pakalpojumus klātienē ārtelpās, pakalpojuma sniedzējam jāievēro šādi nosacījumi:

Latvijas lauku tūrisma asociācija "Lauku ceļotājs" ielūdz uz vides kvalitātes zīmes "Zaļais sertifikāts" info-semināru 13. maijā plkst 14:00: Info-seminārs tiem, kam šis sertifikāts ir un vēlas papildināt zināšanas zaļā saimniekošanā, un īpaši tiem, kam ZS vēl nav, bet būtu interese to iegūt.

Ekonomikas ministrija ir saskaņojusi noteikumus, ka dabas tūrisma, ekotūrisma un citas ārtelpu aktivitātes (izglītojošus un izzinošus pārgājienus, velo braucienus, laivu/SUP/plostu braucienu organizēšanu un vadīšanu) var rīkot, ievērojot visus valstī noteiktos drošības pasākumus.
Skatīt detalizētāku informāciju šeit: https://www.em.gov.lv/lv/dabas-turisma-aktivitates-artelpas.

Esam atjaunoši un saņemuši apstiprinājumu PVD - vadlīnijām - „Lauku tūrisma mītne kā pārtikas aprites uzņēmums. Labas higiēnas prakses vadlīnijas ēdienu gatavošanai lauku tūrisma mītnēs”. Ja tūrisma mītne sniedz ēdināšanas pakalpojumus, tās saimniekam/pārvaldniekam jāreģistrējas sava rajona Pārtikas un Veterinārā Dienestā. Mītnes saimnieks var izmantot šīs vadlīnijas, vai izstrādāt sava uzņēmuma vadlīnijas pats saskaņā ar noteikumiem. 

Latvijas mazo uzņēmēju vārdā, Latvijas Lauku tūrisma asociācija "Lauku ceļotājs", Latvijas Restorānu biedrība, Latvijas Tirgotāju asociācija, Latvijas Tūrisma aģentu un operatoru asociācija un Latvijas Viesnīcu un restorānu asociācija ir nosūtījusi priekšlikumu vēstuli Latvijas Republikas Ekonomikas ministram Jānim Vitenbergam ar lūgumu pievērst uzmanību situācijai mazajā uzņēmējdarbībā, kur darbība vairākos nozīmīgos sektoros arvien ir aizliegta vai ļoti ierobežota. Vēstulē izklāstam šībrīža situāciju nozarē un ar kādām problēmām un šķēršļiem saskatas mazie uzņēmēji. Esam devuši arī priekšlikumus, par atbalstu tiem uzņēmējiem, kas nav saņēmuši to dažādu kritēriju un apstākļu dēļ.

>>> Priekšlikumu vēstule (PDF)

>>> Ekonomikas ministrijas atbilde (PDF)

Latvijas Restorānu biedrība (LRB), Latvijas Viesnīcu un restorānu asociācija (LVRA) un Latvijas lauku tūrisma asociācija "Lauku ceļotājs" ir uzsākusi Vislatvijas akciju “Nē plastmasai! Jā terasēm!”, lai aicinātu valdību atļaut atvērt restorānu un kafejnīcu terases, kas ir epidemioloģiski drošas viesu uzņemšanai. 

Neraugoties uz to, ka ēdināšanas uzņēmumu apgrozījums Covid-19 pandēmijas laikā ir nokrities no 50 līdz 70%, vienreizējā iepakojuma apjoms pieaudzis vairāk nekā divas reizes, liecina Latvijas Restorānu biedrība (LRB), Latvijas Viesnīcu un restorānu asociācija (LVRA) un Latvijas lauku tūrisma asociācija "Lauku ceļotājs" dati.

Projekta "Baltic Sea Food" virtuālā noslēguma konference notika 25.03.2021 un tajā piedalījās aptuveni 240 dalībnieki no 10 valstīm. Dalībniekus informēja projekta koordinatore Silja Lehtpuu (Igaunija) un Niklas Fjellström no Ystad pašvaldības (Zviedrija) / Culinary Heritage Network par projekta partneru un Baltijas jūras reģiona vietējās pārtikas nozares pārstāvju sadarbības galvenajiem rezultātiem pēdējo 3 gadu laikā. Pārstāvji no vietējā pārtikas tīkla "Die Meck-Schweizer" (Vācija) un tiešsaistes tirgus "From Farm to Home" (Igaunija) dalījās praktiskajā pieredzē vietējo pārtikas produktu izplatīšanā. Idejas par kulinārijas tūrisma jaunajām tendencēm un vīzijām izklāstīja ēdienu blogere Silja Luide (Igaunija) un Nick Hall (Apvienotā Karaliste) no "Digital Tourism Think Thank".