1. novembrī, Kurzemes pusē viesu namā Garīkas, "Lauku Ceļotājs" uz informatīvu semināru kopā pulcināja kuplu skaitu kurzemnieku, kuri ieinteresēti paplašināt un pilnveidot kulināro piedāvājumu laukos, iesaistoties kulinārā ceļa "Livonijas garša" veidošanā. Tie bija gan naktsmītņu, restorānu/ krodziņu un lauku labumu veikaliņu saimnieki, gan lielāki un mazāki pārtikas ražotāji. Pasākuma dalībnieki uzzināja vairāk par kulinārā tūrisma produkta ideju un mērķiem un, protams, iespējām piedalīties un pieteikties.
14. novembrī atpūtas kompleksā "Miķelis" Latvijas lauksaimniecības universitāte sadarbībā ar LLTA "Lauku ceļotājs" aicināja lauku tūrisma uzņēmējus piedalīties informatīvajā seminārā - "Lauku tūrisma mārketinga aktivitātes Japānas tirgū". Seminārā piedalījās "Lauku ceļotāja" pārstāvji, kas iepazīstināja ar projekta "CAITO - Meta cluster for attracting the Japanese tourism market" mērķi, uzdevumiem, paveiktajām un plānotajām aktivitātēm. Savā darbības pieredzē ar lauku tūrisma uzņēmējiem dalījās tūrisma aģentūras "Baltic Travel group" pārstāve Santa Feodorova - ienākošā tūrisma aģente, kas atbildīga par ceļotājiem no Japānas. Par Japānas tūristu statistikas rādītājiem, mārketinga instrumentiem un Japānas kultūras īpatnībām iepazīstināja Latvijas Lauksaimniecības universitātes pārstāve - Gunta Grīnberga-Zālīte. Savukārt, "Lauku ceļotāja" pārstāvis Juris Smaļinskis dalījās savā pieredzē un novērojumos par 2 Japāņu pieredzes brauciem uz Latviju, Igauniju un Somiju un sniedza ieskatu brauciena dalībnieku atsauksmju apkopojumā.
2017. gada 7. novembrī notiks praktiskās nodarbības Dundagas un Ventspils novada tūrisma pakalpojumu sniedzējiem, kuru laikā uzņēmēji kopā apmeklēs vairākus tūrisma pakalpojumu sniedzējus Ventspils, Alsungas un Kuldīgas novados. Praktiskās nodarbības tiek organizētas Igaunijas - Latvijas Programmas no Eiropas Reģionālā attīstības fonda projekta "Mazo etnisko kultūrtelpu attīstība un popularizēšana kā tūrisma galamērķis" ietvaros.
Esam sagatavojuši „Lauku ceļotāja” e-avīzes 2017. gada rudens izdevumu.
Tajā lasiet:
E-versija (5 MB)
Skatīt visas ziņas par "Lauku Ceļotāja e-avīze tūrisma profesionāļiem"
Ar prieku informējam, ka pēc 8 mēnešu ilga kopīga darba, projekta "Pārgājienu maršruts gar Baltijas jūras piekrasti Latvijā un Igaunijā" partneri ir nonākuši pie jaunveidojamā maršruta nosaukuma un grafiskās zīmes. Tā kā maršruts ir paredzēts plašai mērķauditorijai, tā nosaukums ir pielāgots 5 valodām - latviešu, igauņu, angļu, krievu un vācu.
Noslēdzoties aktīvajai vasaras sezonai, jāsāk plānot rudens un ziemas aktivitātes. Vēlamies Jūs laicīgi informēt par tuvākajiem pasākumiem, kurus organizēsim saviem biedriem un citiem interesentiem.
Šogad vienas lielas biedru kop-sapulces vietā, izbrauksim uz katru reģionu un rīkosim vairākas reģionālas kopā sanākšanas. Katrā pasakumā informēsim par jaunumiem nozarē, atskatīsimies un izvērtēsim aizvadīto tūrisma sezonu un informēsim par aktualitātēm asociācijas darbībā. Katrā seminārā būs sava tēma jaunu produktu izveidē un attīstībā kopā ar zinošiem vieslektoriem.
Plānojiet datumus un piesakieties! Jautājumi un pieteikšanās: anna@celotajs.lv vai 29451717.
UNESCO nedēļas ietvaros šodien bijām Latvijas Nacionālajā bibliotēkā, kur Latvijas valsts simtgades svinību pašvaldību koordinatoru semināra dalībniekiem pastāstījām par kultūras zīmi "Latviskais mantojums" un kultūras mantojuma nozīmi tūrismā. Ar mums kopā šodien bija Dženeta no "Ūšiem" Lībiešu krastā - viena no pirmajām "Latviskā mantojuma" saņēmējām, kura ikdienā saglabā un daudzina latvisko mantojumu - kurzemes lībiešu tradicionālo ēdienu - sklandraušus.
Gatavojoties Latvijas valsts simtgadei, mēs, LLTA "Lauku ceļotājs", esam izveidojuši un publicējuši maršrutus Latvijas apceļošanai – 7 Latvijas valstiskuma veidošanās ceļus - Līvu, Jēkaba, Brīvības, Baltijas, Daugavas, Gaismas un Māras.
Katrs no šiem ceļiem ļauj iepazīt Latvijas vēstures pagriezienus, personības, vietas un notikumus, kas sekmējušas valsts dibināšanu un nacionālās identitātes veidošanos. Šajos maršrutos aicinām doties vēl šoruden, Latvijas gadadienai tuvojoties, izbaudot Latvijas krāšņās, rudens lapu zelta un purpura krāsotās ainavas un iepazīstot visdažādākās liecības par to, kā veidojusies un attīstījusies mūsu valsts.
Lai labāk saplānotu ceļojumu, ar maršrutu aprakstiem var iepazīties „Lauku ceļotāja” mājas lapā. Katram maršrutam redzams sadalījums pa dienām, veicamie attālumi, katras dienas apskates vietas, foto galerija, kā arī vietējo stāsti un atmiņas par vēsturiskajiem notikumiem. Sniegta arī praktiska informācija par to, kur paēst, pārnakšņot, kā sazināties ar apskates vietu un naktsmītņu saimniekiem. Maršrutu apraksti latviešu, angļu, vācu un krievu valodās un kartes lejupielādējami izdrukai un līdzņemšanai ceļā.
Maršrutos apskatāmi ne tikai muzeji un vēsturiskas ekspozīcijas, bet arī viesiem atvērtas lauku saimniecības, kas saņēmušas kultūras zīmi „Latviskais mantojums”. Daudzas no šīm saimniecībām pauž mūsu valsts vēsturi caur saimnieku dzīvesveidu, kur cieņā ir paaudzēs pārmantotās zināšanas un prasmes, tiek glabāti dzimtas stāsti par vietējiem notikumiem, tai skaitā, Latvijas vēsturē svarīgiem pagrieziena punktiem. Šāds ceļojums ir unikāla iespēja iepazīt vēsturi caur personiskiem cilvēku stāstiem.
Skatīt visas ziņas par "Latvijas Valsts simtgade"
Līdz ar Igaunijas posma noslēgšanos, Baltijas jūras piekrastes pārgājienu maršruta veidošanas komanda vides un tūrisma eksperta Jura Smaļinska vadībā ir pabeigusi maršruta izpēti. Sākas darbs pie tūrisma ceļveža veidošanas un tiek plānota maršruta marķēšana dabā nākamajā vasarā. Pārgājienu maršruts vairāk nekā 1100 km garumā gar Baltijas jūru no Latvijas-Lietuvas robežas līdz Tallinai top ar Igaunijas – Latvijas Programmas atbalstu projekta “Pārgājienu maršruts gar Baltijas jūras piekrasti Latvijā un Igaunijā” ietvaros.
Latvijas lauku tūrisma asociācija "Lauku Ceļotājs" un Vidzemes plānošanas reģions sadarbībā ar igauņu partneriem ir uzsākuši kulinārā ceļa "Livonijas garša" tīkla izveidi. Tas ir nākamais solis zīmola „Latviešu virtuve“ un tūrisma maršruta „ViaHanseatica“ attīstībā. Kulinārajā ceļā plānots iesaistīt aptuveni 250 mazo pārtikas ražotāju un ēdināšanas pakalpojumu sniedzēju no abām valstīm.
Projekta mērķis ir stiprināt Latvijas un Igaunijas kopīgā kulinārā mantojuma identitāti un popularizēt Livonijas laika ietekmi mūsdienu igauņu un latviešu ēdienos.
Šī kulinārā ceļa dalībnieki – tūrisma/ēdināšanas uzņēmumi un vietējie pārtikas ražotāji - veicina vietējā reģionā audzēto sastāvdaļu izmantošanu pārtikas produktu un ēdienu gatavošanā un iepazīstina ar reģiona kulinārajām tradīcijām, kas bieži vien nāk no Livonijas laikiem.
Viens no ieguvumiem tīkla dalībniekiem ir daudzpusīgas mārketinga aktivitātes, tajā skaitā dalībnieku prezentācija kopīgajos reklāmas materiālos, mājas lapā, sociālajos tīklos, tiešais mārketings, popularizēšana tūrisma gadatirgos utt.
Otrs šī tīkla izveides mērķis ir atbalstīt ciešāku sadarbību starp vietējiem tūrisma/ēdināšanas uzņēmumiem un pārtikas ražotājiem, kā arī sniegt jaunas zināšanas par produkta izstrādi, mārketingu un citām pārtikas ražotājiem un ēdināšanas pakalpojumu sniedzējiem svarīgām tēmām.