Производство игристого березового сока BIRZI
Производство находится на полпути между Рауной и Смилтене. Здесь посетители могут осмотреть производственные помещения и погреб, где готовят и хранят игристый березовый сок, и послушать рассказ о разных видах березового сока, дополненный видеопроекциями на тему весеннего сбора сока. Дегустация свежего березового сока, игристого напитка и сиропа из березового сока. Также можно попробовать вино из одуванчиков. Продукция Birzī имеет биологический сертификат.
Услуги
126km - Расстояние от столицы
5-10 Сезон
Сервисы - другие
Принимаются туристические группы
2016.gadā laikā no maija līdz oktobrim esam iecerējuši atvērt savu ražotni arī apmeklētājiem. Smiltenes novada Brantu pagasta "Kainaižos" ir plašas ražošanas telpas ar pagrabu, kur tiek izgatavotas un glabātas dzirkstošās bērzu sulas. Viena telpa ir paredzēta arī apmeklētājiem, kuriem labprāt stāstīsim par ražošanas procesu (video projekcijas, bildes - materiāli no pavasara tecināšanas), dosim nogaršot bērzu sulas no svaigām līdz dzirkstošām ar dažādām garšām. Šobrīd ražojam 5 garšas - ar piparmētru, ar upeņu pumpuru, ar citronu, ar apelsīnu, ar karkadē un krustnagliņas garšu. Tāpat arī būs iespēja nogaršot unikālo bērzu sulas sīrupu, kura iegūšana ir ilgstošs un ietilpīgs process. Degustējot Birzī produkciju, tiks piedāvāti arī kādi latviski našķi uzkodai. Birzī produkcija ir bioloģiski sertificēta. Visu Birzī produkciju būs iespējams iegādāties līdzi ņemšanai.
Degustācijas piedāvājam grupām no 10 līdz 30 cilvēkiem, iepriekš to saskaņojot. Cena vienai personai 5 EUR. Ciemošanās ilgums 1-1,5 h. Varam stāstīt latviešu, krievu, angļu valodās.
Принимаются индивидуальные посетители
Arī individuālu vizīšu gadījumos, lūdzam iepriekš sazināties ar saimniekiem.
Посещение по предварительной заявке
Хозяева говорят по-английски
Хозяева говорят по-русски
Посещение по предварительной заявке!
+371 29199982
"Kainaiži"
Brantu pag.
Smiltenes nov.
LV-4708, Латвия
"Kainaiži"
Brantu pag.
Smiltenes nov.
LV-4708, Латвия
57.3848,25.7028