Фото | Название | Описание |
---|---|---|
«Молочная усадьба» – баня «Бергхоф». В комплексе «Молочной усадьбы» находится банный дом выходного дня с сельской баней и настоящим святилищем банщика – каменной баней «по-черному». Ритуал банщика длится несколько часов - парилка вениками собственного изготовления, массаж, скраб, настои, зеленый чай «Сиексате». В господском доме усадьбы расположен банный комплекс с влажной сауной, паровой баней, бассейном с противотоком и каминным залом. В кабачке «Рожу» можно заказать вкусные блюда, а в молочном СПА принять молочную ванну. |
||
В отреставрированном историческом комплексе поместья благоустроена гостиница на 23 номера, ресторан "Рожу кродзиньш", в котором готовят из даров усадебного сада. Побаловать себя вы сможете в молочном СПА салоне с молочными ваннами и массажем. Банный комплекс с каминным залом, небольшим бассейном, парово - ароматической баней и сауной. Ценителям банных ритуалов предлагается белая деревенская баня и настоящая черная каменная баня. Для больших и маленьких праздников - зал торжеств. Оснащена площадка для кемпингов и теннисные корты для занятий спортом. Для любознательных в поместье создан Молочный музей. Гости могут попробовать сами подоить корову, сбить масло и попробовать его, послушать говорящую корову Венту, которая расскажет, как появляется молоко. В поместье проживают также олени, овцы и 2 лошади - Миа и Мара. Поместье окружено яблоневым садом и парком, в котором имеются таблички с названиями деревьев. Осмотр Молочного поместья стоит совместить с посещением соседнего хозяйства "Гарики", где выращивают грибы шиитаке. Молочное поместье расположено на окраине Южнокурской возвышенности, откуда открывается красивый панорамный вид на ближайшие и дальние окрестности. |
||
Корчма находится в восстановленном господском доме усадьбы Сиексате (Бергхоф), а в амбаре и сыроварне расположен Музей молока. Гости могут попробовать свои силы в дойке коровы, взбивании масла, а затем его попробовать. Латышская кухня: Ржаной хлеб, селедка с деревенским творогом, молочный суп, вареный картофель «по сельской моде» с зеленым луком, ломтики оленины, судак в сметанном соусе, камбала с зеленым горошком, картофельные блины с брусничным вареньем. Особое блюдо: Сырное пирожное от Молочной усадьбы, яичный ликер собственного приготовления. |