Страусиная ферма NORNIEKI - Специализация

Животноводство
Животноводство Латвия, Kurzeme, Kuldīgas novads

Страусиная ферма NORNIEKI

Специализация

Тип Описание
Еда
Еда

Ostrich meat is very healthy, lean, rich in protein and iron; it also contains minerals and vitamins. Ostrich eggs do not contain cholesterol. Visitors can savour ostrich meat pâté, ostrich meat soup, ostrich burgers, ostrich egg omelette. Visitors can also try home-made skincare products such as ostrich fat cream and soap. Biologically active fat nourishes, moisturises and heals dry, chapped, sun-burnt skin, relieves irritation, itching. It can be used for the whole body and face. The soap made from ostrich fat foams well and dissolves dirt.
 

PROGRAMME
• Meet the hosts
• The story of ostrich farming - rearing ostriches in Latvia, business opportunities, meat processing, use of eggs, feathers
• The story of goat farming - breeding and business
• Tasting - ostrich egg omelettes, ostrich meat soup, dessert
• Creative workshops - making souvenirs from ostrich feathers, egg shells.

Для детей и молодежи
Для детей и молодежи

Uzņem bērnu, skolēnu grupas no 10-30 personām. Piedāvā programmu "Āfrikas dzīvnieki - Latvijas laukos. Audzēšana un izmantošana":

  • Lielākās strausu fermas apskate - audzēšana Latvijas apstākļos, jaunas biznesa iespējas - gaļas pārstrāde, olu, spalvu izmantošana.
  • Āfrikas kazu fermas apskate - audzēšana, izmantošana.
  • Degustācijas - pēc iepriekšējas vienošanās (atkarībā no cenas) - strausa olas omlete, gaļas zupa, deserts u.c. Zīmola "baudi:" produkcijas degustācija.
  • Radošās darbnīcas - suvenīru veidošana no strausu spalvām, olu čaumalām.
  • Āra aktivitātes - dažādas lauku apstākļiem piemērotas nodarbes.

Сертификаты

Логотип имя сертификата Описание
Охрана природы
Зелёный сертификат
09.11.2023... -31.12.2026

Vieta, kas apmeklētājiem piedāvā saimniecības apskati, kur audzē Āfrikas strausus un būru kazas. Turpat blakus izveidots restorāns, kur var ieturēt maltīti, t.sk. no saimniecībā izaudzētās produkcijas. Saimnieki saudzē resursus, kopj apkaimes pļavas. Zaļo sertifikātu iegūst pirmo reizi!

Принадлежит бренду

Логотип Бренд Описание
Flavours of Livonia - Производитель, Кейтеринг

Продукты и блюда из страусиного мяса; Дегустация; Творческие мастерские.

Путь сидра - Паб
01.01.2020

В магазине сельских товаров при хозяйстве можно купить сидр кабильской винодельни.