Der Ciderweg lädt Sie auf eine Reise durch die vielfältige Welt von Cider in Lettland ein. Hier können Sie die Artenvielfalt, Genusskultur und Feinheiten der Herstellung von Cider entdecken. Der Ciderweg führt durch Apfelgärten und Mostereien, wo man die Schönheit der Apfelblüten im Frühling und den Apfelduft im Herbst genießen kann. Es lohnt sich auch, die Mostbauern zu besuchen, die echten lettischen Cider in ihren Gästehäusern oder zum Cider-Fest anbieten. Die Herstellung von Cider ist eine Kunst und die Mostbauern sind sich in ihrer Überzeugung einig, dass dieses erfrischende Getränk es verdient hat, unser Land bei feierlichen Empfängen zu repräsentieren sowie den Geschmack der Speisen beim Abendessen zu bereichern und hervorzuheben.
Lettischer Apfelwein - seine Geschichte, Produktion, Besonderheiten und Traditionen.
Apfelwein-Veranstaltungskalender in Lettland.
Die Cider Route führt Sie zu verschiedenen lettischen Cidre-Brauereien sowie zu Restaurants und Pubs, die sie auf den Tisch legen. Auf der Cider Route können Sie die Besonderheiten des lettischen Cidre verstehen und die kulinarischen Traditionen und das kulturelle Erbe in verschiedenen Regionen kennenlernen. Sie haben die Möglichkeit, die Höhlenforscher selbst zu treffen, die kleine Bauernhöfe betreiben, sich um den Garten kümmern, über ihre Arbeit berichten oder ihnen sogar die Teilnahme erlauben.