Ievlejas - Specializations
Specializations
| Type | Description | Quantity | Distance | |
|---|---|---|---|---|
|
Agri Heritage
|
The owners will teach you bread baking traditions and use recipes from their ancestors to bake loaves in a true bread oven. | ||
|
By the sea
|
5 km
|
Certificates
| Logo | Certificate name | Description |
|---|---|---|
|
Culture and history
Latvian Heritage
11/12/2019
|
Par maizes cepšanas latviskās tradīcijas uzturēšanu un daudzināšanu. “Ievlejās” jau ir senas maizes cepšanas tradīcijas. Saimniece ar malku kurinātā klona krāsnī cep rudzu saldskābo maizi, kurai tuvākā un tālākā apkaimē ir daudz piekritēju. Ceptuve ir atvērta apmeklētājiem. Īpaši to iecienījušas skolu ekskursijas. Apmeklētāji var paši piedalīties kukulīša veidošanā, apskatīt muzeju un iepazīt maizes cepšanas tradīcijas ar mīklu, tautasdziesmu un dažādu spēļu palīdzību. Izmanto pašu saimniecībā ražotos graudus. |
Belongs to a brand
| Logo | Brand | Description |
|---|---|---|
|
Flavours of Livonia - Producer
|
Rye sourdough bread; Bread baking workshop with a story about the importance of bread in the life of Latvians. |