Ēdienkartē piedāvā ēdienus, kas gatavoti kaimiņu saimniecībās, zivju ēdienus no pašu dīķu zivīm. Apmeklētājiem iespējams pašiem nomakšķerēt zivis, sezonā - lasīt sēnes, no kā tiks gatavots ēdiens. Apmeklētājiem iespējams piedalīties zivju un gaļas dabiskā kūpināšanas procesā. Sezonā pieejami ēdieni no svaigi nomedīta medījuma gaļas, apmeklētājiem ir iespēja pašiem piedalīties medībās.