Mielasts zvejnieku sētā, restorāns "Otra puse" - Specializācija

Zivis, makšķerēšana, zvejošana Krodziņi
Zivis, makšķerēšana, zvejošana Latvija, Kurzeme, Rojas novads, Roja

Mielasts zvejnieku sētā, restorāns "Otra puse"

Krodziņi
Krodziņi

Restorāns "Otra puse"

Specializācija

Tips Apraksts
Vēsturiskā mantojuma agrotūrisms
Vēsturiskā mantojuma agrotūrisms

Grupām piedāvā mielastu zvejnieku tematikā ar dziesmām un dejām. Viesi var vērot zivju kūpināšanas procesu, uzzināt vairāk par zvejnieku darbu un iemācīties gatavot sklandraušus.

Sertifikāti

Logo Sertifikāta nosaukums Apraksts
Kultūra un vesture
Latviskais mantojums

Par piekrastes zvejnieku tradīciju uzturēšanu.

Viesus sagaida ar mūziku un “Dzimtenīti’’ dūšas uzlabošanai, kam seko brauciens ar zvejas laivām vai kuģi pa Rojas upi un jūru. Pēcāk tiek ieturēta maltīte ar ugunskurā vārītu zivju zupu, galda dziesmām un dejām. Zivju kūpināšanas vērošana un mielošanās, alus un bērzu sulas. Zvejnieku sievas stāsts par sklandraušiem (dižraušiem) un to gatavošanu, kā arī īss ievads zvejnieku aroda prasmēs.

Kultūra un vesture
Latviešu virtuve

Svaiga zivs ‘’Rīta loms’’, sīpolu zupa latviešu gaumē, bukstiņš, putraimdesa, kūpinātas zivis, kartupeļu pankūkas, rudzu maizes deserts, alus, „Dzimtenīte”, zāļu tēja, bērzu sulas, ābolu sidrs, „Biezpiena tornītis svaigu zemeņu mērcē”.

Īpašais ēdiens: „Ražots Rojā” – novada zivju produkcijas izlase, „Skumbrija Bokzālēs”, „Biezpiena tornītis svaigu zemeņu mērcē”.

Piederība zīmolam

Logo Zīmols Apraksts
Livonijas garša - Ēdinātājs

Izzinošas meistarklases ''Ražots Rojā'', ''Nacionālās virtuves īpatnības'', ''Reņģēdāju dzīres'', ''Dižraušu dzīres''. Pasākuma “Mielasts zvejnieku sētā'' organizēšana grupām. Piedāvājumā vietējo pārtikas ražotāju produkcija.