Zemnieku saimniecība "Vaidelotes" - Specializācija

Lauku gardumi Krodziņi
Lauku gardumi Latvija, Zemgale, Bauskas novads

Zemnieku saimniecība "Vaidelotes"

Specializācija

Tips Apraksts
Agro
Agro

Lauku sētas un saimniekošanas apskate, garšvielu un tējas augu kolekcijas apskate.

Svinības
Svinības

Dažādi lauku labumi. Cienasts tradicionālā zemgaļu gaumē.

Vēsturiskā mantojuma agrotūrisms
Vēsturiskā mantojuma agrotūrisms

Viesi var apskatīt ražojošu saimniecību, kur godā tur latviskās tradīcijas, aicina uz tradicionālu svētku svinēšanu un gatavo cienastu no savas izaudzētās produkcijas.

Sertifikāti

Logo Sertifikāta nosaukums Apraksts
Profesionālā
LC biedrs
05.05.2012
Profesionālā
Zemnieku Saeimas (ZSA) biedrs
Vides aizsardzība
Latvijas ekoprodukts
Kultūra un vesture
Latviskais mantojums
17.04.2013

Par latvisku tradīciju kopšanu. Par latviskiem ēdieniem.

Popularizē latvisko dzīves ziņu, piekopj senus rituālus, cienā ar kulinārā mantojuma ēdieniem - putru, virteņiem, pīrāgiem, plātsmaizēm, kas gatavoti no pašu audzētiem graudiem un rupja maluma miltiem. Tēju, garšvielu un lauku labumu iegāde. Organizē atvērtus gadskārtu svinēšanas pasākumus, kur demonstrē tradīcijas caur muzicēšanu, dziedāšanu, dejošanu un dažādu rituālu veikšanu. Saimniece vada pasākumus un skaidro tradīcijas. Gatavo gadskārtām atbilstošus ēdienus.

Kultūra un vesture
Latviešu virtuve

Zupas, graudu putras, saldie ēdieni, pīrādziņi, plātsmaizes un lauku tortes, virteņi no rupja maluma pilngraudu miltiem ar biezpienu un speķi.

Piederība zīmolam

Logo Zīmols Apraksts
Agrotūrisms - Augkopība, Lopkopība

Intensīva lauksaimniecība. Nodarbojas ar bioloģisko lauksaimniecību. Kopējā platība 365 ha. Graudaugi (kvieši, mieži) – 270 ha, rapsis – 44 ha, pākšaugi (pupas, zirņi), liellopi - 5. Audzē garšvielas un zāļu tējas.

Sudraba ceļasoma

Viesiem ar senioru karti apskates un cienasta cena sezonā un nesezonā EUR 3.