Esam izdevuši jaunu tūrisma karti „Kulinārais ceļš „Livonijas garša””, kas ietver 249 kulinārā ceļa "Livonijas garša" pieturvietas Latvijā un Igaunijā - krodziņi, restorāni, nakstmītnes un ražojošas lauku saimniecībās, kurās iegriežoties izzināsiet Livonijas laika ietekmi mūsdienu ēdienos. Kaut arī Livonijas robežas no kartēm sen izdzisušas, mūsu ēdienkarti vēl joprojām pamatā sastāda tie paši ēdieni, ar kuriem mielojās mūsu senči. Visa vēsture tepat uz galda!
Pie katras pieturvietas atradīsiet īsu aprakstu, darba laiku, kontaktinformāciju, ģeogrāfiskās koordinātas, atrašanās vietu kartē, kā arī specializāciju - piedāvātos īpašos ēdienus vai ražotos produktus, vai organizētos pasākumus un darbnīcas.
Latvijas un Igaunijas kartē, mērogā 1:1 000 000, ir atliktas visas šeit aprakstītās vietas. Kartei pielikumā informatīva brošūra “Livonijas garša. Ēdieni.”. Šeit aprakstītā ēdienu izlasē būs apkopoti nacionālie ēdieni, kuru gatavošanas vēsture sasaucas ar Livonijas vēsturisko periodu.
Karte un brošūra šobrīd pieejama vācu un somu valodās. Tuvākajā laikā tās būs pieejamas arī latviešu, igauņu, krievu un angļu valodā.
Karti bez maksas iespējams saņemt "Lauku ceļotāja" birojā Kalnciema ielā 40, Rīgā.
Izdots jauns tūrisma materiāls - rokasgrāmata tūrisma operatoriem, nozares profesionāļiem un ceļotājiem "Heritage Agritourism", kas prezentē vēsturiskā mantojuma agrotūrisma piedāvājumu Latvijā un Lietuvā. Izdevumā iekļauta informācija par atvērtām lauku saimniecībām, kur tūristi var apgūt senās prasmes un redzēt kā saimnieko mūsdienās, informācija par agrotūrisma naktsmītnēm, kā arī cita praktiska informācija, lai saplānotu ceļojumu. Iekļauti 10 īpaši veidoti agrotūrisma maršruti un 5 tūrisma maršruti pa Latvijas un Lietuvas vēsturiskajiem dārziem.
Materiāls izdots angļu, vācu valodā un paredzēts lietošanai tūrisma operātoriem.
No 18.-27. janvārim rokasgrāmata tiks izplatīta Vācijā, starptautiskajā pārtikas produktu izstādē-gadatirgū “Internationale Grüne Woche” jeb “Zaļā nedēļa”, kuru katru gadu apmeklē apmēram 400 000 apmeklētāju.
Rokasgrāmata drukāta veidā ir pieejama "Lauku ceļotāja" birojā - Kalnciema ielā 40., 3. stāvā darba dienās no 9:00-17:00.
ROKASGRĀMATA (pdf, 10.0 MB)
2019. gada 1.un 2. jūnijā Dundagas novadā un īpaši Lībiešu krastā tiks rīkotas pirmās atvērto "Māju kafejnīcu" dienas (MKD). Katrs, kas vēlas, neatkarīgi, ir vai nav reģistrēts PVD, VID, var šajās dienās savā sētā piedāvāt savus īpašos ēdienus, dzērienus, našķus, arī demonstrēt savu amata prasmi vai izveidot saistošu un interesantu kultūras programmu. Šī ir lieliska iespēja reklamēt savu produkciju un daudzināt novadam un lībiešu kultūras telpai raksturīgos ēdienus, dzērienus un tradīcijas, pavadot laiku ar interesentiem, ģimenēm un draugiem.
Brošūra iepazīstina ar Baltijas jūras piekrastes pārgājienu maršrutu, Baltijas jūras krastu starp Rīgu un Tallinu. 1200 km garais pārgājiena maršruts ir daļa no Eiropas garo distanču kājnieku tūrisma maršruta tīkla E9. Jebkura no maršruta 60 dienām var tikt izvēlēta par atsevišķu pārgājienu vai tās iespējams kombinēt. Vienas maršruta dienas paredzētais veicamais attālums ir ap 20 km. Kopējais maršruts ir iedalīts 8 reģionos, kas ļauj atklāt jūras piekrastes dažādību un ļauj ceļotājiem izvēlēties sev vēlamo. Brošūrā izcelti katra reģiona spilgtākie iespaidi, sniegta praktiska tūrisma informācija un tajā iekļauta pārgājiena maršruta karte.
No 9.-13. janvārīm Nīderlandes pilsētā Utrehtā norisinājās tūrisma un atpūtas izstāde-gadatirgus "Vakantiebeurs 2019", kas ir viena no vadošajām tūrisma izstādēm Eiropā. Katru gadu izstādi apmeklē ap 100 000 apmeklētāju. Izstādes ietvaros informējām potenciālos Nīderlandes tūristus un tūrisma profesionāļus par Latvijas lauku tūrisma piedāvājumu, īpaši izceļot vēsturisko dārzu tūrisma piedāvājumu.
Lai šajos svētkos Jūsu mājas un sirdis ir pildītas ar prieku un mīlestību. Priecīgus Ziemassvētkus, aktīvu, radošu un ceļojumiem bagātu Jauno gadu!
Jūsu "Lauku ceļotāja" kolektīvs
2018. gada 6. novembrī komisijas sēdē tika izskatīti „Zaļā sertifikāta” pretendentu pieteikumi, izvērtēti apsekojumu rezultāti un tika lemts par sertifikāta piešķiršanu vai pagarināšanu. Komisija katrai saimniecībai sniedza arī ieteikumus turpmākās darbības uzlabojumiem.
No divdesmit sešām apsekotajām saimniecībām komisija pieņēma lēmumu sertifikātu piešķirt vai pagarināt 21 lauku tūrisma saimniecībai. Savukārt, sertifikāts netika piešķirts vai pagarināts pieciem pretendentiem, kuri neatbilst obligātajiem kritērijiem, piemēram, neveic atkritumu šķirošanu, kā arī nav vērojams progress kopš iepriekšējās apsekošanas reizes.
Jau otro gadu milst konfliktsituācija starp pašvaldībām un viesmīlības nozares uzņēmējiem Latvijas reģionos konkurences dēļ. Problēmas pamatā ir pašvaldību iesaistīšanās uzņēmējdarbībā, sniedzot subsidētus pakalpojumus un kropļojot tirgu, apdraudot vietējo uzņēmējdarbību. Šī gada novembrī Latvijas lauku tūrisma asociācija apkopoja tūrisma uzņēmēju prasības, lai vērstos Pašvaldību Savienībā un aicinātu uz konstruktīvu dialogu.
Esam sagatavojuši „Lauku ceļotāja” e-avīzes 2018. gada ziemas izdevumu.
Tajā lasiet:
E-versija (4 MB)
Skatīt visas ziņas par "Lauku Ceļotāja e-avīze tūrisma profesionāļiem"
2018. gada 8. novembrī aicinājām interesentus uz LLTA "Lauku Ceļotāja" gada noslēguma semināru - kontaktbiržu "Vietējais ēdiens no ražotāja līdz ēdinātājam", kas norisinājās Kalnmuižas pilī, Kandavas novadā.