"Mājas kafejnīcu dienās" novadi, pagasti, pilsētas un ciemi aicina apmeklētājus izbaudīt vietējo kulināro piedāvājumu, iepazīstot arī to tradīcijas un kultūru. Šajās dienās savas durvis ikvienam apmeklētājam ver gan esoši ēdināšanas uzņēmumi - kafejnīcas, restorāni, krodziņi, viesu mājas -, gan saimniecības un vietējie iedzīvotāji, kas ikdienā nenodarbojas ar ēdināšanu vai viesu uzņemšanu, bet šajā dienā pārvēršas par kafejnīcām - atver savas mājas un sētas, lai cienātu viesus ar sava novada vai ģimenes īpašajiem ēdieniem.
"Mājas kafejnīcu dienu" ietvaros notiek arī dažādas kultūras programmas: rokdarbi, spēles, mūzikas instrumentu spēlēšana, nelieli koncerti, danči, priekšnesumi u.c.
► Pēc "Mājas kafejnīcu dienu" apmeklējuma lūdzam aizpildīt aptaujas anketu majaskafejnicas.lv/aptauja.
Aptaujas mērķis ir noskaidrot kampaņas “Mājas kafejnīcu dienas” apmeklētāju apmierinātību ar pasākumu.
► Mājas kafejnīcu dienas 2021 - VIDEO
Šogad "Mājas kafejnīcas" notiek visā Latvijā - visu vasaru un rudeni, dažādos reģionos un datumos:
“Mājas kafejnīcu dienu” ideja ir aizgūta no Igaunijas, kur šādas dienas notiek jau vairākus gadus, un šis gads nav izņēmums. Igaunijā "Mājas kafejnīcu dienas" notiek vasarā un agrā rudenī dažādos reģionos un dažādos datumos, parasti nedēļas nogalēs. Igauņi aicina viesus savās lauku sētās - uz mājas kafejnīcām, kas ir atvērtas tikai tajā konkrētajā dienā, dodot iespēju nogaršot vietējos mājas ēdienus, kas gatavoti no vietējām izejvielām. Citreiz maltītes tiek pasniegtas ļoti unikālās un mājīgās vietās, kur ikdienā nav kafejnīcas, piemēram, šķūņos. Katrā reģionā, kur notiek "Mājas kafejnīcu dienas", ir iespēja atklāt dažādas unikālas kafejnīcas, kas ir raksturīgas tieši šai vietai un kurās tiek pasniegts ēdiens, pamatojoties uz ģimenes receptēm. Vasara ir labākais laiks, lai nogaršotu igauņu mājās gatavotos ēdienus.
Ar “Mājas kafejnīcu dienu” piedāvājumiem Igaunijā ir iespējams iepazīties šeit: www.maainfo.ee/kohvikutepaevad.
Kas ir Mājas kafejnīcu dienas?
Mājas kafejnīcu dienas ir pasākums, kas aicina apmeklētājus uz konkrētu galamērķi izbaudīt tā kulināro piedāvājumu, iepazīt tradīcijas un kultūru un vietējo kopienu caur ēdienu. Mājas kafejnīcu dienas katrā galamērķī notiek vienu reizi gadā – vienu vai 2 dienas kādā no vasaras vai rudens nedēļas nogalēm (no 10. jīnija līdz 2. oktobrim). Kopš 2021. gada Mājas kafejnīcu dienas notiek visā Latvijā, katrā reģionā vienu reizi gadā. Norises datums ir pēc katra galamērķa izvēles – katrs galamērķis definē pasākuma teritoriju (piem., Lībiešu krasts, kas ir vēsturiska kultūrtelpa; Suitu novads – vēsturiska kultūrtelpa apvienojot Alsungu, Jūrkalni, Gudeniekus un Basus; Ķemeru nacionālais parks; Vidusdaugavas novads, u.c.).
Katra galamērķa koordinatoru lūdzam aizpildīt PIETEIKUMA ANKETU līdz 2022. gada 1. martam: https://forms.gle/qmJk9JEzT8X449xE9.
MKD reģioni, datumi un koordinatori - TABULA (informācija tiek atjaunota)
!!! Līdz 7. martam iespējams veikt izmaiņas jau pieteiktajos datumos un reģionos -> majaskafejnicas@liaa.gov.lv, 22495916 (Anna, LC).
Ceļo ar garšu "Mājas kafejnīcu dienās" Vidusdaugavā 24. un 25. jūlijā!
Lai garšām pildīts ceļojums Tevi atved uz Vidusdaugavu – te likteņupes Daugavas vidusposmā, gluži kā plūstoši ūdeņi, kopā savijušies seši novadi, veidojot jaunu, vienotu Aizkraukles novadu. No senās Hanzas pilsētas Kokneses, līdz vietai, kur gaisma Daugavā dzimst – Aizkrauklei. No Pļaviņu novada - vietas, kur savu mūža rakstu ierakstīt, līdz Zaļās zemes novadam – Skrīveriem. No teiksmainiem mežiem ieskautās Jaunjelgavas, līdz "Mūsmājām" Sēlijā – Neretas novadam.
Viesoties un izbaudīt garšīgu, daudzveidīgu piedāvājumu aicinās 29 mājas kafejnīcas.
Šogad no jūlija līdz oktobrim dažādās vietās Latvijā notiks “Mājas kafejnīcu dienas”. Tā ir iespēja apceļot Latviju, baudot īpašus ēdienus, ko gatavojuši lauku saimnieki, uz nedēļas nogali pārvēršot savu sētu mājas kafejnīcā vai restorānā un galdā ceļot katrs savu meistarstiķi – ēdienu, kas ir pašu ģimenes un draugu iecienīts.
Kur un kad notiek “Mājas kafejnīcu dienas”?
“Mājas kafejnīcu dienas” notiek 32 apvidos visā Latvijā – no Kuldīgas novada un Leišmalītes Kurzemē līdz Piebalgai un Latgalei. Visa informācija par vietām, dalībniekiem un ēdienkartēm katrā mājas kafejnīcā atrodama mājas lapā www.majaskafejnicas.lv, kur izvietota arī karte ar “Mājas kafejnīcu dienām” noteiktos reģionos un datumos. Mājas lapa tiek pastāvīgi papildināta ar jaunu dalībnieku informāciju.
Kuldīga un Skrunda - divas pilsētas pie Ventas upes ar skaistākajām vietām Kurzemē, un, kā izrādās, arī viesmīlīgākajiem un radošākajiem novadu iedzīvotājiem, kuri audzē un ražo kvalitatīvus produktus savās piemājas saimniecībās vai ģimenes ražotnēs. Šīs vietas 10. un 11. jūlijā aicina izbaudīt, sajust, sagaršot pilsētu apkārtnes daudzveidību un burvību bez steigas, ņemot piemēru no Ventas rāmā plūduma. TASTE KULDĪGA "Mājas kafejnīcu" centrā ir cilvēks un viņa radītais produkts, sākot no šitaki sēnēm, liellopu gaļas, olām un beidzot ar čili pipariem un kazas krēmsieru. Saimnieki atvērs viesiem savas saimniecības, iepazīstinās ar savu dzīvesveidu un radīs iespēju nogaršot tikai viņu saimniecībai raksturīgos produktus.
Izgaršo, izbaudi, izzini Dienvidkurzemes dienvidus "Mājas kafejnīcu dienās" no 16. līdz 18. jūlijam! Ciemos sauc Rucavas, Nīcas un Grobiņas novadi.
Vai zini, kā smaržo Grobiņas pilskalns saullēkta laikā, kad caur miglu slīd vikingu laivas? Pēc lavandām, pēc meža, pēc ūdens svaiguma! Klusi skan zirgu zviedzieni no ziemeļu puses, no dienvidiem Bārtas sievas sasaucas ar Nīcas un Rucavas skaņajām balsīm. Meitas liek galvā zīļu vainagus, bet sievas iegriež krāšņos tautastērpu brunčus. Piekrastē zvejnieki nāk krastā ar rīta lomu un top maltīte uz dzīvas uguns. Ko gatavo? To uzzini "Mājas kafejnīcu dienās" no 16. līdz 18. jūlijam!
Limbaži - tā ir pilsēta, kur vēsturiskais mijas ar mūsdienīgo, un tāda ir visa Limbažu apkārtne. Limbažu puses spēks ir daudzveidībā - tas nav viens, bet daudzi stāsti, kuriem ir nepieciešams laiks un zinošs stāstnieks, lai varētu iepazīt un izgaršot šo novadu. No 16. -18. jūlijam 11 "Mājas kafejnīcu" saimnieki ļaus kaut mazliet iepazīt Limbažu puses dārgumus un gardumus - himnu, sudrabu, ezerus, maizi un sieru - un varbūt arī ļaus uzzināt, kāpēc Limbaži tiek dēvēti par reņģu galvaspilsētu...
Piebalgas mājas kafejnīcas Slātavā un Čangalienā - 17. jūlijā
Tikai retais zinās, ar kādu vērienu Piebalgā gaida viesus. Piebalgas ļaužu sētas tiks atvērtas apmeklētājiem 17. jūlijā, ciemos gaidīs 11 "Mājas kafejnīcu" saimnieki ar savu saimi, kas izrādīs viesmīlību kā vien spēs... Tur būs pa seši vai septiņi ēdieni, mazāk nebūs.