Сидр – отличное дополнение к трапезе. Многообразие сортов сидра и свойственная ему натуральная кислота позволяют сочетать этот напиток практически с любым блюдом.
Латвийские сидры великолепно подчеркивают вкус местных блюд, таких как серый горох с салом и луком, маринованная салака, тушеная свинина, капуста, перловая каша или соус из лисичек. Прекрасно адаптируются они и к деликатесам других национальных кухонь – легкий напиток отлично подойдет, например, к восточно-азиатской кухне. Сидр станет отличным компаньоном и для сыра. В летний сезон естественная кислота сидра прекрасно дополнит закуски и салаты из свежих овощей. Также его можно добавлять в тушеные блюда и соусы.
Все чаще игристые сидры подаются на торжествах в качестве аперитива вместо привозных Prosecco, Cava или даже шампанского. Сидр также можно использовать в коктейлях, а сладкий сидр подойдет к десертам.
В этом разделе вы найдете пабы, рестораны, кафе и т. д. места, где подают латвийский яблочный сидр. Вы также найдете небольшие магазинчики, где можно попробовать и купить сидр.
Обзор | Подробности |
---|---|
Латвия
Поместье АрендолеПоместье Арендоле – это очаровательное историческое место в деревенской области в Латгалии, которое открыто для публики. Оно находится в красивейшем месте, в волости Рожкалны, на берегах реки Дубна. Благодаря усилиям нынешнего хозяина, в здании поместья проходит качественная реставрация. Предполагается, что поместье станет культурным и образовательным центром, где в почете будет культура, история и настоящее Латгалии. Интерьер латгальских усадеб конца XIX – начала ХХ вв. Предлагает сидр Mr. Plūme. |
|
Латвия
от 40 EUR / DBL
TURBASКомплекс отдыха (20ha) для проведения различных мероприятий в 40 км от Риги. Гостевые дома "Brakas" и "Četri vēji" с банкетными залами и возможностью ночлега, гостиница. Комплекс бань, включающий в себя сауну, паровую баню и массажную ванну на открытом воздухе. Три шестиместных благоустроенных коттеджа-сруба. Две бани с помещениями для торжеств. Благоустроенная территория для проведения спортивных игр от 100 до 2500 участников (навесы, спортивные площадки, места для палаток и костра, места для купания, души, WC, питание).
Гостевой дом сотрудничает с расположенной поблизости сидроварней Туркалнской усадьбы. |
|
Латвия
от 40 EUR / DBL
VALGUMA PASAULEБаза отдыха расположена посреди леса на берегу озера Валгумс, создана как место для здорового отдыха, хорошего самочувствия, уюта и радости. Ресторан предлагает изысканные блюда в застекленном зале ресторана, а также организует пикники на природе – суп на костре и булочки своей выпечки. Подают сидр из винодельни Abavas. |
|
Латвия
от 70 - 125 EUR / DBL
The Skrunda EstateСкрундское поместье расположено в уникальном месте. Попасть в него просто и удобно. В шоссе Рига-Лиепая вплетается удобная, покрытая брусчаткой дорога, которая ведет к дверям поместья. Скрундское поместье полностью реновировано и отвечает высочайшим стандартам качества, став значительным объектом культурной среды Латвии, обеспечивая организацию активного отдыха и общественных мероприятий. Предлагает сидр Jaunmoku. |
|
Латвия
Замок КалнмуйжаКалнмуйжа (Хохенберг) – это восстановленное поместье Ливонского ордена, построенное в 15 веке. В 18-19 веках хозяевами поместья был дворянский род фон Брукенов – Фоков, во времена которых поместье развивалось, был построен новый хозяйский особняк и просторный комлекс хозяйственных построек. Герб этого рода сохранился по сей день. Замок находится в особо охраняемой зоне древней долины реки Абавы, около речушки Амулы. Пользуется популярностью у туристов, находится вблизи различных исторических объектов и мест. Предлагает сидр Abavas. |
|
Латвия
RojaВ 200-х м от моря и реки Роя. Комнаты в гостинице и в отдельных домиках. Одно - трехдневные программы для групповых мероприятий - спортивные мероприятия, «Пир у рыбака», пейнтбол, пикник в лесу, гольф. Подают сидр Sabiles. |
|
Латвия
Cirulisu Majas labumiOn the west coast of the Gulf of Riga, in the village of Kaltene, SIA “Rožkalns” produces homemade wines and ciders, fish products and other delicacies made from berries and flowers picked in the garden and forest. Яблочный сидр, яблочно-сливовый сидр, яблочно-грушевый сидр, яблочно-черничный сидр. Дегустация сидров и вин, а также рыбных закусок – салаки, кильки и сельди в салатах и различных маринадах. Всю продукцию можно приобрести. |
|
Латвия
Трактир PILSKROGSТрактир Pilskrogs находится в «Каминном зале» Эдольского замка ‒ в самой старинной его части, сохранившейся до наших дней. Предлагаются высококачественные блюда латышской и европейской кухни, при приготовлении которых в основном используются продукты от местных предприятий, крестьянских хозяйств, а в сезон ‒ от сборщиков грибов и ягод. Дегустация сидра по предварительной записи. Предлагает сидры из винодельни Kabiles muiža. |
|
Латвия
Ресторан „Нептун”Находится на берегу моря, на территории Кемерского национального парка. Один из старших ресторанов Юрмалы. Летом работает Чайный домик и открытая терраса. Каждый сезон меняется специальное предложение. Латышская кухня: Холодный суп, суп из боровиков (осенью), серый горох с салом, картофельныые блины, селедка с творогом, домашнее мороженое, хлеб собственного приготовления, квас и клюквенный морс. Особое блюдо: Слойка из черного хлеба «Нептун». Подают сидры Sabiles и Abavas. |
|
Латвия
Ресторан «Валгума пасауле»Находится на берегу озера Валгума. Историческое место, где в конце шестидесятых годов находилась правительственная база СССР. В наши дни – это полюбившееся место активного и спокойного отдыха. Предлагаются как утонченные блюда в стеклянном зале, так и приготовленный на костре суп. Латышская кухня: Суп из лесных грибов, филе камбалы с грибным соусом грибов с пюре из сельдерея, жареный в панировочных сухарях из конопляного хлеба сыр с клубничным соусом, подаваемое на пумперникелях свиное филе, судак из латвийских озер с пюре из зеленого горошка, жареным свекольным салатом с козьим сыром и каштанами, клубничный суп, домашнее мороженое. Особое блюдо: Крем-суп из щавеля и крапивы, свиной стейк из шейного карбонада с шоколадным соусом, баклажанное пюре и мороженым из острого перца. Подают сидр из винодельни Abavas. |
|
Латвия
Ресторан KALNMUIZASНаходится в Калнмуйжском замке. Гордость ресторанного меню ‒ выросшие в долине древнего русла Абавы зелень, фрукты и овощи, дичь и грибы из курземских лесов, мясо, раки, форель и козий сыр из краевых хозяйств и хлеб, испеченный в кухонной печи. Меню зависит от времени года. Предлагаются сезонные блюда. Предлагает сидр Abavas. |
|
Латвия
Ресторан SKRUNDAS MUIZAНаходится на обочине шоссе Рига – Лиепая (A9). В приготовлении блюд используют продукты, выращенные в Латвии и местными крестьянами. Латышская кухня: Листовой салат с тресковой печенью, холодный свекольный суп со свиным языком, жареное филе сома, запеченная в печи форель из ручьев Латвии, запеченное в печи свиное филе, приготовленная на гриле оленина. Особое блюдо: Ассорти из приготовленного в усадьбе мороженого. Предлагает сидр Jaunmoku. |
|
Латвия
Винодельня LIGATNES VINA DARITAVAВ сумерках при зажженных свечах за столами пещеры-подвала скалы Лустузис предлагается дегустация домашнего вина, приготовленного из десяти разных сортов ягод (производится около 20 различных сортов вин и крепкий алкогольный напиток «Парцелайс»), а на закуску – приготовленный из коровьего молока сыр. Приобретение домашнего вина и других напитков. Из выращенных в собственном саду яблок осенних и зимних сортов производят яблочный сидр и яблочный ледяной сидр. Дегустация вина и сидра. Возможность приобрести продукцию на месте – на протяжении всего года и без предварительной записи. |
|
Латвия
Пивоварня VALMIERMUIZAS ALUSВо время пребывания в гостях можно узнать историю господской усадьбы и процесс изготовления пива, начиная с натурального сырья, и заканчивая готовым продуктом. Осмотр пивоварни дополняет дегустация живого пива и рассказы о традиционно праздничном латышском напитке. Рядом с пивоварней открыта лавка для торговли живым пивом, домашними лакомствами и памятными вещицами. Корчма «Пивная кухня Валмиермуйжи» популяризируют культуру наслаждения пива в Латвии. В приготовлении блюд используют пиво как составную часть блюда. Современно в латышской манере из домашнего урожая готовят еду и закуски к пиву. Летом работает открытое кафе. Объединяют традиции с современным исполнением. Латышская кухня: Копчености из свинины, филе судака из озера Буртниеку, пюре из зеленого горошка. В качестве гарнира - брусника, айва, тыквы, березовый сок и соус из боровиков. Особое блюдо: Выдержанный кусок свинины в зимнем нефильтрованном пиве. Любители сидра могут попробовать и приобрести сидры Tālavas, Mūrbūdu, Abavas, Abula и Naukšēnu. |
|
Латвия
Вецгулбенское поместьеПолностью воcстановленный комплекс усадьбы 19 века в историческом центре города Гулбене. Гостиница с 14 благоустроенными номерами, расположенная в здании манежа усадьбы, гостиница хостельного типа с 9 номерами, гостевой дом "Siernīca" c каминным залом. Конференц-зал со всем оборудованием, каминный зал на 40 мест, зал для торжеств, кафе, бар. Шатер для мероприятий на свежем воздухе.
Здесь можно отведать произведенный в Гулбене сидр Tālavas. |
|
Латвия
МАЛПИЛССКАЯ УСАДЬБАВ 18км от Сигулды, в поместье Малпилс, находится восстановленный господский дом. В великолепном памятнике архитектуры эпохи классицизма и музее истории был открыт отель класса люкс с 18 номерами и залами для торжеств. Два номера оборудованы для людей с особыми потребностями. Парк с стиле барокко, природные ландшафты, романтические прогулки.
Предлагает сидр Sabiles. |
|
Латвия
Pine ResortСовременная и элегантная гостиница европейского уровня на Видземском побережье – всего в 50 км от Риги, в тихой и зеленой части города. Спа и ресторан Pino. Традиционные блюда местной и европейской кухни. Подают сидр Tālavas. |
|
Латвия
ЗАМОК ЯУНМОКУЯунмокский замок находится только в 75 км от Риги, в тихом, опоясанном холмами живописном месте Курземе. Замок построен в 1901 году по проекту архитектора В. Боксфала, как охотничий замок губернатора Риги Джорджа Армитстеда. Посетителей манит сюда самое большое богатство замка – облицованная изразцами печь, наиболее ценные и роскошные из которых выполнены в честь 700-летнего юбилея Риги. Сегодня замок любезно приглашает всех, и больших, и маленьких, кто желает отдохнуть от повседневной суеты, прогуливаясь по парку замка, знакомясь с музеем леса, а также создавая свой собственный знак латышской письменности в Центре знака. В особую ауру любви здесь погружаются новобрачные, когда в беседке дворцового парка, подобно звукам пения птиц и журчанию струй фонтана, соединяют свои сердца, говоря друг другу слово «Да». Для романтического отдыха ужин в Белом салоне замка или на берегу моря с ночлегом в элегантных номерах замка. Предлагаем катание в конной упряжке по парку замка вдоль исторической аллеи лип. Чаи и дегустация варенья из роз, помещения для семинаров и торжеств, вкусные блюда в ресторане замка и ночлег в 3*** гостинице. Место, где сливаются время, природа и музыка! Подают сидр Jaunmoku. |
|
Латвия
SPA HOTEL EZERIОтель расположен в тихом и спокойном месте недалеко от Сигулды, на берегу озера с прозрачной водой. Ухоженный сад, где можно наслаждаться запахом цветов, щебетанием птиц и неспешным пикником. Здесь работают знающие специалисты как в области физической активности, так и в области косметологии. Ресторан предлагает меню, разработанное для каждого времени года.
В предложении – яблочный полусухой и яблочно-цидониевый полусладкий сидр Tālavas, напитки из расположенной неподалеку винодельни Zilver. |
|
Латвия
VILLA JOMAНебольшая уютная гостиница в самом центре Юрмалы, в деревянном доме с характерной для этого города архитектурой. Домашняя атмосфера, в комнатах - душ или ванна, холодильник, SAT TV, подключение к Интернету, телефон. Есть комната, предназначенная для клиентов с особыми потребностями. Бар, ресторан, помещения для семинаров, закрытая автостоянка
Предлагает сидр Tālavas. |
|
Латвия
от 60 - 65 EUR / DBL
SIGULDAГостиница в центре Сигулды. Все номера с душем/WC, радио, телефоном и SAT TV. Номера как в историческом, так и в современном корпусе гостиницы. В ассортименте сидр Tālavas. |
|
Латвия
Ресторан «Bangert's»Находится в старом городе Кулдиги около Старого кирпичного моста. Названный в честь капитана Бангерта, который привез и построил для невесты дом из Парижа. Антиквариат, уютный и комфортабельный интерьер. Три летние террасы с великолепным видом на восстановленный городской сад (кинозал под открытым небом) и водопад на Венте. Предлагает сидр семейной винодельни Abavas, а также виноделен и сидроварен Ezera, Sabiles и Kabiles. |
|
Латвия
SMECERES KROGSТрактир Smeceres krogs находится недалеко от Мадоны – в долине Смецерского бора, на востоке Латвии. В здании трактира, построенном в XVII веке, сейчас обустроен гостевой дом. Особый акцент в предложении сделан на латышской кухне. Предлагает сидр Tālavas. |
|
Латвия
The MarmeladeКафе-кондитерская в Кулдиге, где до самого вечера посетителям предлагают свежие кондитерские изделия собственного приготовления. Подают сидр Kabiles Muiža. |
|
Латвия
Pavaru maja LigatneДом шеф-повара находится в бывшем Лигатненском родильном доме «Вильгельма». Он предназначен как место для шеф-поваров, а также других заинтересованных лиц, чтобы делать, творить и экспериментировать. Автор идеи - шеф-повар Эрикс Драйбантс. Цель этого места - побудить вас исследовать и открывать уникальные вкусы и впечатления нашего региона. Дом шеф-повара поддерживает философию медленного питания, а также окружающих фермеров и производителей. Рядом с домом находится сад наблюдателей за природой, где есть детская площадка «Гнездо на дереве», увеличительное стекло для более близкого знакомства с природными элементами и площадка для пикника с камином. В саду есть травяной сад, разбиты фруктовые деревья и ягодные кусты, но в центре его, рядом с Площадью наблюдения за птицами, находится Луг бабочек. Дом шеф-повара предлагает широкий выбор сидра и совместимых блюд. Откройте для себя нюансы вкуса, здесь вы узнаете, как выбрать сидр, подходящий для праздника или повседневной трапезы. Предлагаем различные сидры от Лигатненской винодельни. |
|
Латвия
AIZVEJIГостевой дом Aizvēji находится всего в 50 км от Риги и в 200 м от песчаного берега Видземского побережья – в тихой, живописной, ухоженной местности. Комплекс для проведения торжеств и отдыха, теннисный корт; накрывают столы для мероприятий. Бревенчатый дом с двумя банкетными залами и уютными комнатами. Летнее кафе расположено отдельно от гостевого дома. Предлагает сидр Tālavas. |
|
Латвия
«Скродеркрогс»«Скродеркрогс» расположен в центре города Вентспилс, недалеко от Площади ремесленников. В 2013 году «Скродеркрогс» признан лучшим рестораном в Вентспилсе. Интерьер оформлен в старинном стиле, используя предметы быта прежних времен и ремесленничества. Латышская кухня: Суп из баранины, жареные бычьи яйца, приготовленная на гриле свинина, свиные ребрышки, запеченная в печи свиная ножка, свиной карбонад, пирожное из ржаного хлеба, творожный крем. Предлагает сидр Kabiles. |
|
Латвия
Ресторан «Брузис»Находится в Смилтенском парке, в долине Абулы и размещен в бывшем пивоваренном заводе Калнамуйжас. Рядом находится Смилтенская сидроварня, поэтому гости могут отведать яблочный сидр и домашнее вино, изготовленное из латвийских ягод. Предлагает сидр сидроварни Abuls. |
|
Латвия
KontikiКафе со свободной атмосферой в Адажи. С террасы открывается вид на берега реки Вейупе и красивые закаты. В предложении современная мировая кухня: салаты, закуски, супы, сытные основные блюда, бургеры и освежающие напитки. В ресторане и баре можно насладиться сидром Tālavas. |
|
Латвия
Страусиная ферма NORNIEKIКрупнейшая в Латвии страусиная ферма находится неподалеку от Кулдиги, здесь можно купить питательные и полезные для здоровья продукты из страусиного мяса, а также отправиться на экскурсию по страусиной и козьей ферме. Предлагаются услуги питания. В магазине сельских товаров при хозяйстве можно купить сидр кабильской винодельни. |
|
Латвия
Кафе – бистро, ресторан «Рамкални»Бистро, парк аттракционов, магазинчик лакомств, кондитерская и ресторан для бранчей по выходным ‒ расположены на берегу Гауи, на обочине шоссе А3. Латышская кухня: Холодный суп, грибной суп, серый горох, тушеная капуста, мясные котлеты, блюда из рыбы, пойманной в Латвии, мороженое собственного приготовления и травяные чаи. Особое блюдо: Рамкалнский домашний торт. Можно купить сидры Mr. Plūme, Sabiles и Abavas. |
|
Латвия
SABILES SIDRA NAMSКафе «У Винной горы» находится около Винной горы, которая известна со времен Герцога Екаба, когда здесь выращивали виноград и делали кисловатые Курземские вина. Латышская кухня: Холодный суп, жареный судак, слойка из черного хлеба, картофельные блины. Особое блюдо: Сделанные в Сабиле домашние вина. Дегустация сидра и вина. Открыто в летний сезон. В зимний сезон дегустации в сидроварне Sabiles возможны по предварительной записи. |
|
Латвия
Kursas zemeКафе в центре старой части Кулдиги – на ратушной площади. Угощение на любой вкус – от легких салатов до сытных блюд. В помещениях кафе находится кофейня-обжарочная Curonia, где посетителям подадут свежемолотый вкусный кофе. Предлагает сидр Kabiles Muiža. |
|
Латвия
Misters BiskvitsПопулярное кафе в центре Сигулды – напротив железнодорожного вокзала. Предлагают завтраки, салаты, закуски, основные блюда. Натуральные, вкусные кондитерские и кулинарные изделия. Предлагает сидр Tālavas. |
|
Латвия
Titurgas stastiКафе в Баложи – в 11 км от Риги. Широкий ассортимент блюд на любой вкус: от завтраков и закусок до разнообразных основных блюд как местной, так и европейской кухни. Особенно дружелюбное место для семей с малышами. Подают сидр Tālavas. |
|
Латвия
Корчма – кафе «Смецерес крогс»«Смецерес крогс» находится недалеко от Мадоны, в долине Смецерского бора, на обочине дороги. Здание «Смецерес крогс» построено в 17 в., и сейчас здесь расположен современный комплекс отдыха – гостиница, корчма - кафе, музыкальный клуб. Латышская кухня: Соус из лисичек, серый горох с салом, ячменная каша с мясными шкварками, овсяная каша с вареньем, картофельные блины, бычьи яйца, дичь (косуля, олень, лось, бобр), фаршированный поросенок. Особое блюдо: Приготовленная из своего рыбопитомника форель. Предлагает сидр Tālavas. |
|
Латвия
Rezidence Kafe VentaКафе расположено непосредственно у старинного кирпичного кулдигского моста, отсюда открывается прекрасный вид на «Вентас Румбу» – самый широкий водопад в Европе. Блюда гриль летом, бургеры, стейки, шашлыки и кондитерские изделия. Подают сидр Jaunmoku. |
|
Латвия
SapnotavaЧайный домик в Алсунге. Домик предлагает вкусные травяные чаи и пирожные собственного приготовления, а также здесь проводятся культурные мероприятия и уникальная церемония с латышскими традиционными травяными чаями. Предлагает сидр из кабильской винодельни. |
|
Латвия
Трактир PILSBERGU KROGSНаходится в 0,3 км от Юркалнского обрыва. Расположено в историческом восстановленном деревянном здании. Латышская кухня: Суп-пюре из серого гороха, коча (перловая каша) с боровиками, купиняс (простокваша, кефир, творог, картофель, тмин), селедка с творогом, серый горох с салом, блюда из морской рыбы, бигузис (десерт из черного хлеба). Особое блюдо: Десерт с облепихой и медом. Предлагает сидр Abavas. |
|
Латвия
Goldingen RoomРесторан в самом сердце старой части Кулдиги предлагает блюда средиземноморской кухни, подходящие к ней вина, а также местные напитки. Отсюда открывается вид на старинный город. Открытая терраса. Подают сидр семейной винодельни Abavas. |
|
Латвия
CAFE 2 LOCALSБлюда готовят из латвийских продуктов. Меню меняется в зависимости от сезона, чтобы гости могли насладиться сезонными блюдами. С 360-градусной застекленной террасы открывается живописный вид на сердце Цесиса – площадь Рожу. Предлагает сидр Sabiles. |
|
Латвия
Кафе «Кивишкрогс»Кафе «Кивишкрогс» расположено между Талси и Лайдзи, на обочине шоссе Талси – Упесграва (Р127). Латышская кухня: Холодный на кефире и холодный свекольный суп, селедочный салат, жареные свиные ребрышки, жареная треска или камбала, картофельные и тонкие блинчики. Особое блюдо: «Хрустящий поросенок». Предлагает сидр Sabiles. |
|
Латвия
Магазинчик деревенских даров KULDIGAS LABUMIКооперативный магазинчик розничной торговли, предлагающий продукцию от 29 производителей и ремесленников Кулдигского края. В течение всего года предлагается широкий и разнообразный ассортимент местных продуктов домашнего производства. Можно приобрести сидры Sabiles и Kabiles Muiža. |
|
Латвия
Гостиница и ресторан MALPILS MUIZAРесторан расположен в восстановленном в 2008 году здании Малпилского поместья, которое является памятником архитектуры классицизма XIX века. Меню ресторана меняется и пополняется в соответствии со временем года. Композиция тонких вкусов в сочетании с элегантным интерьером поместья. Латышская кухня: Малпилсский сыр, грибной суп, дичь, жареный судак, десерт из черного хлеба. Особое блюдо: Мороженое Малпилсской усадьбы. Предлагает сидр Sabiles. |
|
Латвия
Labumu bodeСемейный магазинчик предлагает изделия латвийских мелких производителей и ремесленников, работающих в Икшкиле. Он полюбился не только жителям города и ближайших окрестностей, но и покупателям из Риги, Кекавы, Огре и других городов. Имеется также интернет-магазин. В ассортименте магазина сидры Abavas, Naukšēnu, Mūrbudu и Mr. Plūme. |
|
Латвия
SkudrasМагазин-кафе Satikšanās vieta Skudras находится на рыбном рынке в Рагациемсе и предлагает копчености, мясное и закусочное ассорти, а также другие кулинарные деликатесы из домашних продуктов. Это место встречи, традиционное для рынка, где покупатели издавна встречались с производителями продукции. В теплый сезон действует открытая терраса. В кафе предлагают сидр Sabiles. |
|
Латвия
GASTRO-BAR „KLAIPS“В предложении – мировой стритфуд и современная латышская кухня, мясные, рыбные и вегетарианские блюда, широкий ассортимент напитков, современный интерьер. Предлагает сорта сидра талавского производства: полусухой яблочный и полусладкий яблочно-цидониевый. |
|
Латвия
Ресторан «Бар и Гриль 36 линия»Расположен на берегу моря. Блюда готовятся из свежих продуктов и на живом огне. Латышская кухня: Солёная сельдь, копченый угорь из Разнас, жареная гусиная печень, суп из баранины, свиные ребрышки. Особое блюдо: «Буйабес» – рыбное соте от 36 Линии. Подают сидр Tālavas. |
|
Латвия
Кафе «Погребок» («Паграбиньш»)Кафе «Паграбиньш» находится в центре города Кулдига, в красивом месте около Алекшупите - в историческом деревянном здании Ратуши с погребными сводами. Латышская кухня: Шпротный салат, селедка с творогом, «Крестьянский горшочек», «Бараний горшочек», горшочек с горохом, приготовленные на гриле свиные ребрышки, жареные бычьи яйца, блюда из рыбы (камбала, судак), слойка из черного хлеба. Подают сидры Sabiles и Kabiles. |
|
Латвия
MIKOКондитерская MIKO готовит более 100 наименований продукции по своим особенным рецептам: торты, пироги, эклеры, печенье. В ассортименте сидр Kabiles Muiža. |
|
Латвия
Hot PotatoПопулярный ресторан и бар расположен в длинном подвальном помещении средневекового деревянного здания в старой части Лиепаи. В меню – стейки, фаршированное свиное филе, кебабы из баранины, местная рыба, картофель, приготовленный разными способами. В ассортименте сидр Kabiles Muiža. |
|
Латвия
Сельский ресторанчик «Плосткрогс»Находится в живописном месте – в древней долине Абавы между Кандавой и Сабиле. Расположился в историческом здании, имеющим одну из крупнейших в Балтии кухню-очаг-дымоход, каменные стены которой постепенно переходят в трубу. Рядом находится стоянка для водных туристов. Латышская кухня: Холодный свекольный суп, суп с фрикадельками, щавелевый суп, суп из кислой капусты, куриная печенка, домашняя котлета, копченые свиные ребрышки, жареная свинина, приготовленная на гриле свинина, картофельные блины со сметаной, тонкие блины, натуральные чаи. Особое блюдо: Вареники фаршированные копченым мясом, творогом и луком. Restorānā pasniedz Sabiles sidru. |