Здесь находится собрание традиционных ароматических растений, в саду и огороде выращиваются старые сорта культурных овощей, в том числе морковь, свекла, капуста и др., собрана обширная коллекция старых сортов томатов. Также следует упомянуть и здешнее разнообразие сортов лука и чеснока. В коллекции ароматических и целебных растений представлены полынь лечебная, мята, полынь, душица, любисток, тимьян и другие растения, традиционно используемые в народной медицине.