«Угощение в рыбацком дворе», ресторан «Otra puse» - Специализация
Ресторанчик
Restorāns "Otra puse"
Специализация
| Тип | Описание | |
|---|---|---|
|
Агро – наследство
|
Туристическим группам предлагаются рыбацкие застолья с песнями и танцами. Гости могут понаблюдать за процессом копчения рыбы, узнать побольше о труде рыбаков и научиться готовить скландрауши. |
Сертификаты
| Логотип | имя сертификата | Описание |
|---|---|---|
|
Охрана природы
Зелёный сертификат
28.11.2024... -31.12.2027
|
Uzņēmums ar zaļu domāšanu un rīcību, kas izpaužas dažādos veidos. Saimnieki sadarbojas ar vietējiem ražotājiem, izmanto to produktus restorānā, uzņem tūristu grupas un stāsta par zvejnieku dzīvi un sadzīvi piekrastē. Taupa resursus, šķiro atkritumus un piedāvā naktsmītnes. Arī gājējiem draudzīga vieta. Zaļo sertifikātu iegūst pirmo reizi. |
|
Культура и история
Латышское наследие
|
Guests will be greeted with music to improve their mood, after which they will enjoy a trip down the Roja River and into the sea with fishing boats or a ship. Later there is a meal of fish soup cooked above a campfire, complete with table songs and dances. Visitors can observe the smoking of fish and taste the smoked products along with beer and birch juice. The wives of the fishermen will talk about traditional carrot buns and how they are baked. Visitors will also learn a bit about the skills of a fisherman.
SIGN AWARDED FOR: Coastline fishing traditions, Latvian foods |
|
Культура и история
Латышская кухня
|
Свежая рыба «Утренний улов», луковый суп в латышском вкусе, букстиньш, кровяная колбаса, копченая рыба, картофельные блины, десерт из ржаного хлеба, пиво, «Дзимтените», травяной чай, березовый сок, яблочный сидр, «Творожная башенка в соусе из свежей клубники». |
Принадлежит бренду
| Логотип | Бренд | Описание |
|---|---|---|
|
Flavours of Livonia - Кейтеринг
|
Познавательные мастер-классы: «Сделано в Рое», «Особенности национальной кухни», «Пир едоков салаки», «Пир пирогов-великанов». Мероприятие для групп ‒ «Угощение на рыбацком подворье». В продаже имеется продукция местных производителей продуктов питания |