Par latviskiem ēdieniem

Igates pils teritorijā uz veco dzirnavu pamatiem ir izveidots Dzirnavu krodziņš, kur ik pa laikam griežas dzirnavu rats, samaldams graudus, no kuriem pavāri gatavo gardus ēdienus. Dzirnavu krodziņā viesiem galdā tiek celta irdeno miežu putra ar apceptu gaļu, putraimdesa ar brūkleņu mērci, cepti miežu plāceņi, baraviku zupa, cepta zandarta fileja, cūkgaļas ribiņas, bet slāpes ceļinieki var atveldzēt ar lauku kvasu.

Рассыпчатая ячневая каша с жареным мясом, жареные ячневые блинчики с беконом, луковыми кольцами и сметаной, кровяная колбаса с брусничным соусом и жареными ломтиками яблока, «Ассорти мельника».