Логотип | имя сертификата | Описание |
---|---|---|
Профессиональный
Член ассоциации LC
| ||
Культура и история
Латышская кухня
|
Чечевичный суп с мясными фрикадельками, пивной суп, яблочный суп с изюмом, толченый горох с коноплей, тминная тушенка („шморис”) в горшочке, лисички в сметанном соусе, колбаски из дичи с капустой, рулька (жареная свиная голень), кровяная колбаса, жареная нога утки с брусничные соусом, ручейная форель, обжаренные в пиве свиные ребрышки с тушеной капустой, домашний творог с клубникой, сливовый кисель с взбитыми сливками. |