Агротуристические хозяйства – это разноотраслевые производственные крестьянские хозяйства, в которых посетители по предварительной договоренности могут ознакомиться с современными способами ведения сельского хозяйства. Хозяйства знакомят с активным образом жизни и работой сельхозпроизводителей-предпринимателей, сельскими профессиями, выращенными и произведенными на селе продуктами, открывают возможности и положительные стороны жизни на селе. Посетителям предлагают разные программы и экскурсии для ознакомления с хозяйством, дегустации продуктов и приобретение. Здесь можно узнать путь производства продуктов питания от поля до упаковки, посмотреть животных, осмотреть сельскохозяйственную технику, познакомиться с предпринимателями и смело приобрести свежие продукты питания, полезные для здоровья.
Аграрные туры по Латвии - читаете больше знесь.
Обзор | Подробности |
---|---|
Латвия
Конопляное хозяйство ADZELVIESIВ хозяйстве выращивают посевную коноплю, из семян которой добывают конопляное масло и делают грубый помол. Около клети (101 год) выставлены старинные инструменты, при помощи которых обрабатывались волокна конопли. Здесь можно попробовать и приобрести вкусную продукцию, а также отправиться в увлекательное путешествие в прошлое, рассказывающее об истории выращивания конопли. Латышская кухня: Грубый и мелкий помол конопли, булочки из конопли, гренки из конопли, конопляное масло. Комплексное и биологическое хозяйство. Выращивание конопли экстенсивным способом. Готовят конопляную приправу мелкого и грубого помола. Сами выращивают сертифицированные семена трав – райграс однолетний, райграс английский, райграс гибридный, овсяница луговая, тимофеевка, клевер красный. Площадь: 222 га. Зерновые – 70 га, картофель – 2 га, травы – 30 га, конопля – 10 га, другие культуры – 100 га. |
|
Латвия
Пивоварня VALMIERMUIZAS ALUSВо время пребывания в гостях можно узнать историю господской усадьбы и процесс изготовления пива, начиная с натурального сырья, и заканчивая готовым продуктом. Осмотр пивоварни дополняет дегустация живого пива и рассказы о традиционно праздничном латышском напитке. Рядом с пивоварней открыта лавка для торговли живым пивом, домашними лакомствами и памятными вещицами. Корчма «Пивная кухня Валмиермуйжи» популяризируют культуру наслаждения пива в Латвии. В приготовлении блюд используют пиво как составную часть блюда. Современно в латышской манере из домашнего урожая готовят еду и закуски к пиву. Летом работает открытое кафе. Объединяют традиции с современным исполнением. Латышская кухня: Копчености из свинины, филе судака из озера Буртниеку, пюре из зеленого горошка. В качестве гарнира - брусника, айва, тыквы, березовый сок и соус из боровиков. Особое блюдо: Выдержанный кусок свинины в зимнем нефильтрованном пиве. Производство пива и безалкогольных напитков. В 2014 году - 1,86 млн. литров пива. Оборот предприятия «Валмиермуйжас алус» в 2014 году составил 3,39 млн. евро, что на 36% больше, чем в 2013 году. В 2014 году было продано 1,86 млн. литров пива, что на 27,3% больше, чем годом ранее. Примерно 1% пивоваренной продукции в 2014 году было экспортировано в Эстонию. В 2014 году при поддержке Службы поддержки села, в развитие «Валмиермуйжас алус» было инвестировано около 1,1 млн. евро (в производство пива портер и безалкогольного лимонада из плодов и ягод, выращенных в Латвии, а также кваса). |
|
Латвия
Крестьянское хозяйство "Берзини" ("Лабиринты")Выгодное место для ночлега во время путешествия по Прибалтике. Площадка для кемпинга на территории крестьянского хозяйства. Проведено электричество - 220V. Души, горячая и холодная вода, WC, кухня, стиральная машина, место для костра, гриль, детская площадка, аттракционы и игры с мячом, катание на лодке. Экскурсия по крестьянскому хозяйству площадью 200 га, коллекция старинных орудий труда. 30ha Rapsis, Ziemas kvieši 180ha, Zaļināšana 20ha, Vasaras kvieši 50ha. |
|
Латвия
Крестьянское хозяйство "Дзинтарлачи"Начиная с конца августа, здесь предлагают самим собрать и попробовать ягоды облепихи, а также купить полезный сок. В период с конца апреля до начала июня можно осмотреть коллекцию тюльпанов (> 200 сортов) и купить их луковицы. Комплексное хозяйство. На площади в 8 га выращивают облепиху, производят сок и варенье. Продукция: 6 –12 тонн в год. Хозяин является одним из крупнейших производителей тюльпанов в Латвии (около 400 сортов тюльпанов). |
|
Латвия
Балтас анемонес«Белые анемоны» расположен в очень живописном месте - на правом берегу Лиелупе у Межотне. С поймы реки, где расположен коттедж, открывается прекрасный вид на обнажения Зиедоню на левом берегу реки и доломитовые утесы парка Межотне на правом берегу. На склонах побережья Лиелупе возделаны поля, на которых выращиваются различные овощи - тыквы, огурцы, салат, помидоры, столовая свекла, картофель и зелень. Разбит также фруктово-ягодный сад. Хозяйка предлагает приобрести продукцию и познавательные экскурсии по полям хозяйства. Интенсивное сельское хозяйство. Овощи (тыква, огурцы, томаты, картофель и др.), ягоды (клубника, малина и др.), яблоки, груши. Площадь 21 га. Овощи - 2 га. Зерновые - 19 га. |
|
Латвия
Very BerryОдни из первых стали выращивать крупноплодную клюкву и чернику в Латвии (с 1997 г.). В болоте Кална, где в свое время добывался торф, простираются поля клюквы, черники, малины и клубникы. Посетители могут собирать, дегустировать и покупать ягоды, а также отправиться на экскурсию. Желательно посетить производство Very Berry (примерно на расстоянии 3 км – в Дарзциемсе), где производят соки, сиропы и морсы! Комплексное хозяйство. Площадь ~ 40 га. Из них 20 га – клюква, 12 га – черника, 5 га – малина и 1 га – ревень. Объем производства за год – 80 тонн (крупноплодная клюква, черника и др.). Клиентам предлагают 100% натуральные соки, морсы, сиропы, клюкву в сахарной пудре и другие лакомства. |
|
Латвия
Крестьянское хозяйство "Вайделотес"Показательное хозяйство, в котором популяризируется жизнь латышского села, чтут традиции и ритуалы, угощают блюдами из сельских даров - кашей, клецками, пирогами, выпечкой, которые приготовлены из выращенного самими зерна и муки грубого помола. Покупка чая, пряностей и сельских даров. Латышская кухня: Супы, зерновые каши, сладкие блюда, пирожки, открытые пироги и сельские торты. Особое блюдо: Вареники из грубого помола полнозерновой муки с творогом и салом. Интенсивное сельское хозяйство. Занимается биологическим сельским хозяйством. Общая площадь 365 га. Зерновые – 270 га, рапс - 44 га, бобовые (бобы, горох), скот - 5. Выращивают пряные растения и травяные чаи. |
|
Латвия
Вилцини - 1Хозяйство «Вилцини» – одно из крупнейших и современейших сельскохозяйственных производственных предприятий в Земгале, которое применяет методы работы, дружественные по отношению к окружающей среде. Хозяйство «Вилцини» находится в самом сердце исторического края Земгале, в Кримунской волости. История хозяйства уходит корнями в 1991 год, когда на это место пришли родители руководителя хозяйства – Арниса Бурмистриса. На данный момент обрабатывается ~ 2200 га земли (специализация – зерновые). Хозяйство использует точные методы ведения сельского хозяйства, что помогает экономить средства, а также сохранить окружающую среду и здоровье человека. Хозяйство активно включается в освоение финансирования фондов ЕС. Создан парк современной сельскохозяйственной техники, установлена местная метеорологическая станция. Экскурсии по хозяйству. Интенсивное сельское хозяйство. Площадь земли, отведенной под хозяйственную деятельность: 1630 га – зерновые, 336 га – рапс, 150 га – бобы. Продукция за год: 9780 тонн зерновых, 1176 тонн рапса, 600 тонн бобов. В хозяйстве используют точные методы ведения сельского хозяйства, которые основываются на результатах регулярных анализов почвы. В обработке сельскохозяйственных земель используют современные компьютерные программы, которые привязаны к конкретному участку земли. |
|
Латвия
СтраутиХозяйство «Страути» находится в восточной части Эмбутской холмистой местности. С юга его окружают широкие лесные массивы, в которых обитают многие животные Латвии, встречающиеся в дикой природе. Рядом с хозяйством расположены корпуса бывшей птицефермы. В хозяйстве разводят племенных кроликов, овец, домашнюю птицу разных видов, а также две дошади и пони. На полях хозяйства пасется стадо коров, в котором кроме разных пород коров можно увидеть также и Латвийскую Синюю корову. Хозяйка предлагает экскурсии для групп школьников и другим желающим. Заранее договорившись, можно приобрести мясо кролика, овечью шерсть, а также овощи, выращенные в хозяйстве. Биологическое хозяйство. Биологическое сельское хозяйство. Обрабатываемая площадь: 20 га – зерновые, 30 га – травы/паровые поля, 0,7 га – картофель. Продукция за год: зерновые – 40 тонн, картофель – 10 тонн. Крупный рогатый скот мясной породы – 14, молодняк – 12, свиньи – 17, овцы – 140. |
|
Латвия
Крестьянское хозяйство "Бетас"Одно из крупнейших в Курземе хозяйств мясо-молочного животноводства (стадо ~ 500 голов). В вольерах выращивают и большую часть из встречающихся в Латвии домашних птиц. Предлагается познавательная экскурсия, можно приобрести мясо животных, молоко и яйца. Биологическое хозяйство. На площади в 400 га выращивают зерновые. Урожай – 1200 тонн в год. 1 га занимают посевы картофеля (20 тонн в год). 0,5 га – овощи (10 тонн в год). Скотоводство – 1300 тонн молока, 150 тонн говядины, 50 тонн телятины, 3 тонны свинины, 2 тонны баранины. |
|
Латвия
ЙокасХозяйство «Йокас» находится 4 км восточнее Турлавы. Хозяин Янис Узуленс целенаправленно развивал и расширял предприятие начиная с его основания в 2011 году. Гордость хозяйства – стадо крупного рогатого скота мясной породы, в котором около 70 коров, а также пять лошадей. В хозяйстве производят колбасы и другую мясную продукцию. Хозяйство предлагает и другие услуги – обслуживание леса и рыбоводство. Площадь земли, отведенной под хозяйственную деятельность – 86 га. Основной промысел – разведение крупного рогатого скота мясной породы (71 голова, 15 тонн в год). Травы/паровые поля – 86 га, 600 тонн в год. Дополнительно – обработка леса, лошади (5 голов). |
|
Латвия
МежвидиХозяйство «Межвиди» (ООО «Латгалес дарзеню логистика») свою деятельность начало уже в 2007 году и в данный момент предлагает вкусные и полезные красные томаты на веточках. Хозяева хозяйства «Межвиди» и в дальнейшем планируют выращивать томаты и доставлять покупателям непосредственно в зимние месяцы, когда полезные и богатые витаминами овощи более всего необходимы. Стиль работы предприятия открыт для активного содействия сотрудничества представителей в области овощеводства и ознакомления общества с процессом выращивания томатов. Выращивание томатов в теплицах. Производит более 140 тонн помидоров каждый сезон. Помидоры на веточках можно купить в крупнейших магазинах Латвии в зимние месяцы благодаря станции когенерации биомассы, т.к. с помощью энергии, произведенной станцией, отапливают теплицы. Производство 100% томатного сока из свещих помидоров. |
|
Латвия
ЛацишиХозяйство «Лациши» находится в Галгауской волости, на юго-западе от Гулбене. Специализация хозяйства, одного из крупнейших в северо-восточной части Видземе – зерновые (577 га), рапс (295 га) и семеноводство разных трав. Второе направления деятельности хозяйства – это разведение крупного рогатого скота молочной породы (около 100 коров), мясной породы и молодняка. Создано интересное помещение для обсуждений и презентаций, объединенное с коровником (за работой в коровнике можно наблюдать через большие оконные стекла). Активно включаются в освоение проектов ЕС. По предворительной договоренности возможен осмотр хозяйства и обмен опытом. Площадь: зерновые – 577 га, рапс – 295 га, травы – 299 га. Продукция за год: зерновые – 1400 тонн, рапс – 200 тонн, травы – 25 тонн. Молочный скот – 100 (продукция 200 тонн в год), мясной скот – 30, молодняк – 140. |
|
Латвия
МазбуркасХозяйство «Мазбуркас» находится в живописном месте между шоссе Рига – Вентспилс (А 10) и Тукумсом. В окрестностях хозяйства – живописный и холмистый ландшафт. На южных склонах холмов раскинулись поля виноградника, на которых выращивают ~ 60 сортов винограда. Посетители могут приобрести виноград, или собрать его сами. Из винограда хозяйка производит прекрасные вина, которые награждены престижными, в том числе международными призами. Вторая специализация хозяйства – разведение овец. Желаюшие могут посмотреть стадо, а также, заранее договорившись, приобрести баринину. С целью приема гостей была построена широкая деревянная платформа. Хозяйка Гунта Ниедра охотно делится опытом и консультирует тех, кто начинает заниматься овцеводством. Овцеводство и выращивание винограда. Винодельчество. Возможность приобрести продукцию. Хозяйство 44.5 га. Cад винограда - 5 га. Oвцы - 145. |
|
Латвия
Крестьянское хозяйство «Лойас»Крестьянское хозяйство «Лойас» находится в Мазсалацком крае и является хозяйством смешанного типа – ведение хозяйства, начиная от выращивания зерновых (пшеница, ячмень, рожь, рапс) до производства соломенных гранул, которые используют в качестве подстилки для крупного рогатого скота. Разведение мясного скота. На площади в 420 га выращивают зерновые, 80 га – рапс, 100 га – травы. Продукция за год: 2000 тонн – зерновые, 350 тонн – рапс, 1000 тонн – соломенные гранулы. 90 голов мясного скота. |
|
Латвия
АнцесОвец Латвийской темноголовой породы хозяйства «Анцес» разводят в чистой окружающей среде – на территории Северовидземского биосферного заповедника, в приграничьи с Эстонией, в Наукшенской волости, где никогда интенсивно не использовались химические вещества для защиты растений и минеральные удобрения. Овцы как зимой, так и летом свободно пасутся, и ограждение на пастбище служит, в первую очередь, чтобы преградить путь волкам и диким кабанам. В стаде хозяйства держат только таких чистопородных овцематок, которые родились как двойня или тройня, в том числе и животных генетического ресурса. Предкам животных была примешена кровь только одной другой породы – Немецкой черноголовой овцы. Случка овец происходит только с высококачественными племенными баранами из Литвы по группам в январе, феврале и августе, сентябре. Специализация хозяйства – овцеводство (Латвийские темноголовые овцы). ~ 100 овцематок. Хозяйство 70 га, травы – 40 га. Продают племенных баранов и овец. Предлагают шкуры овец, пряжу, одеяла, подушки, спальные мешки, вязаные вещи, а также мясо молочных барашков. |
|
Латвия
КайгариКрестьянское хозяйство «Кайгари» находится в Бауском крае Межотненской волости. Специализация хозяйства – семеноводчество зерновых. В хозяйстве активно используют возможности поддержки, предоставляемой проектами ЕС. При помощи этой поддержки была приобретена современная сельскохозяйственная производственная техника. В общей сложности обрабатываются около 400 га. Их фруктового сада хозяйства открывается великолепный вид на долину Лиелупе. Специализация хозяйства – семеноводчество зерновых. В общей сложности обрабатываются около 500 га. Зерновые - 470 га. |
|
Латвия
Крестьянское хозяйство «Пиладжи»Крестьянское хозяйство «Пиладжи» находится в Дурбском крае, Дурбской волости. Основной вид деятельности хозяйства – выращивание зерновых. Дополнительно в хозяйстве занимаются разведением крупного рогатого скота, выращиванием рассады цветов и овощей. Интенсивное сельское хозяйство. Обрабатываемая площадь: 500 га – зерновые, 350 га – рапс, 20 га – картофель, 30 га – травы, 0,1 га – овощи. Прдукция за год: 1500 тонн зерновых, 700 тонн рапса, 500 тонн картофеля и 4 тонны овощей. 1 корова, 4 головы мясного скота. |
|
Латвия
МукайтасПредприятие по разведению породистых овец ООО «Мукайтас» – семейное предприятие, основанное в 2005 году. Миссия предприятия – предлагать мясопроизводственным стадам племенной материал, который дает быстрорастущих ягнят с отличными мясными качествами. В хозяйстве разводят овец породы Oxforddown. В хозяйстве можно приобрести породистых ярочек разного возраста, племенных овец и баранов, пряжу, изделия из шерсти, обработанные шкуры овец, овец для стравливания травы, баранину и разные мясные изделия. Главная специализация хозяйства – разведение овец породы Оксфорд-Даун (~700 голов). Хозяйство реализует ярочек разного возраста, племенных овец и баранов, изделия из шерсти, обработанные шкуры овец, баранину и мясную продукцию из баранины. Биологические методы ведения сельского хозяйства. |
|
Латвия
Крестьянское хозяйство "Зилес"На просторных лугах хозяйства по берегам реки Айвиексте пасется крупнейшее в Латвии стадо Латвийских темноголовых овец (~ 400 животных). Осмотр хозяйства, приобретение породистых овец, мяса, шерсти, кожи и овощей. Биологическая ферма, специализирующаяся на разведении овец (~ 250 овец). 200 га земли. |
|
Латвия
Крестьянское хозяйство «Валодзес»Хозяин свое пчеловодческое хозяйство основал на красивом берегу озера, на месте старинного жилья, расположив пчелиные улья в двух местах – на приозерном холме и на красивом лесном лугу, который хозяин преобразовал сам. Рядом с пасекой находится красивый яблоневый сад, в котором осенью хозяин рад видеть помощников. С 1996 года хозяин понемногу обновлял и ухаживал за этим хозяйстом, в котором уже красивое широкое озеро, домик у озера, клеть с отремонтированным помещением над клетью и балконом, пасека и яблоневый сад. Главная спациализация хозяйства – пчеловодство (65 шт.). Продукция – 5 тонн в год. Плодоводство – яблоки, 1 га. |
|
Латвия
Козоводческое хозяйство «Лиелгродес»В стаде насчитывается около 200 коз. Хозяин с легким чувством юмора рассказывает о жизни с козами в Латвии и в Европе, о секретах приготовления и вкуса сыра, приглашает на дегустацию сыров, которые впоследствии можно купить. Приготовленный в «Лиелгродес» козий сыр не только полезный, но и очень вкусный. Хозяйство специализируется на разведении коз уже на протяжении 15 лет. В стаде около 180-200 коз. Площадь земли - 50 га. |
|
Латвия
Крестьянское хозяйство «Валти»Хозяйство занимается разведением чистопородного и гибридного крупного рогатого скота на племя, откорм и мясо, продажей молочных поросят и производством свинины, выращиванием зерновых и пищевого картофеля, а также пчеловодством. Хозяева уже несколько лет в шести прудах хозяйства разводят карпов, линей и орф. В зимний сезон рыбу можно ловить в специальных бассейнах, которые были созданы, затопив излучину русла реки Берзене. Крестьянское хозяйство «Валти» своим посетителям предлагает обучение по вопросам ведения биологического хозяйства, разведения крупного рогатого скота мясной породы, в том числе генетической работы по поддержанию чистоты породы и рыбалку на свежем воздухе. Для семинаров и учебы в помещении, где разводят рыб, был обустроен специальный зал для семинаров и кухня. В территории хозяйства находится и содержится тропа Оскара Калпака, которая пересекает территорию, интересную с геологической и ландшафтной точки зрения. Экстенсивное сельское хозяйство. Разведение чистопородного и гибридного крупного рогатого скота на племя, откорм и мясо, продажа молочных поросят и производство свинины, выращивание зерновых и пищевого картофеля, пчеловодство. Площадь – 425 га. Зерновые – 44 га, картофель – 3 га, травы – 320 га, молочный скот – 107, мясной скот – 100, свиньи – 50. |
|
Латвия
Крестьянское хозяйство "Абуллачи"Впервые в Латвии (в 1996 г.) на склоне берега реки Абула хозяин занялся выращиванием кустовой черники. Теперь здесь зеленеют просторные поля кустовой черники. Торговля ягодами и саженцами, экскурсия с дегустацией и консультации, проектирование садов и планирование работ по озеленению. Выращивание кустовой черники, саженцы. Kустовая черника 4.4 га, продукция 10 тонн в год. Продажа саженцев. |
|
Латвия
РудениХозяйство «Рудени» находится в южной части Земгальской равнины – к востоку от Бервирцавы. Основано в 1999 году. Хозяйство специализируется на разведении крупного рогатого скота молочной породы и в хозяйстве на данный момент более 300 голов коров молочных пород и столько же молодняка. Вторая производственная отрасль хозяйства – зерноводство. На полях хозяйсва «Рудени» на площади более 400 га растут озимые и яровые, рапс и кукуруза. Для утилизации животноводческих отходов была построена современная установка по производству биогаза. Выработанная энергия используется для нужд хозяйства. Активно осваивают проекты ЕС. Результатом одного проекта стал построенный хлев на 400 голов и доильное оборудование карусельного типа. Площадь (га): 250 – зерновые, 50 – рапс, 200 – травы/паровые поля, 150 – кукуруза. Продукция (тонн в год): зерновые – 1500, рапс – 200, травы/паровые поля – 6000, кукуруза – 6000. В хозяйстве разводят 360 голов крупного рогатого скота молочной породы и 300 голов молодняка. |
|
Латвия
Пивоварня «Баускас алус»При посещении пивоварни можно ознакомиться с процессом производства пива. Дегустация сортов пива и солодовых напитков, произведенных в пивоварне. Производство пива и безалкогольных напитков. Продукция за год: 4 млн. л. В 2013 году финансовый оборот составил около 4 млн. евро в год. |
|
Латвия
"Кудрайи"В хозяйстве выращивается горох, крупяные культуры, бобовые и скот. Посетителям предлагают экскурсию, во время которой рассказывается о методах биодинамического земледелия. В хозяйстве выращивается горох, крупяные культуры, бобовые и скот. ~30 скот, мясо 2-3 тонн в год. Зерно 5 тонн в год. |
|
Латвия
Крестьянское хозяйство «Иесалниеки-1»Крестьянское хозяйство «Иесалниеки-1» находится в Плявиньском крае Виеталвской волости. Основная сфера деятельности хозяйства – выращивание зерновых (рапс, ячмень, пшеница и травы). Общая площадь – 180 га. Интересен тот факт, что оба брата ведут хозяйство вместе и общими силами обрабатывают более 800 га. Интенсивное сельское хозяйство. 30 га – зерновые, 100 га – рапс, 50 га – травы. Продукция за год: зерновые – 100 тонн, рапс – 220 тонн. |
|
Латвия
Ягодный сад Сутру«Ягодный сад Сутру» расположен в Сутрусской волости Ливанского края. В хозяйстве выращивают клубнику и чернику. Ягоды выращиваются в туннелях, поэтому они созревают гораздо быстрее, чем где-либо еще в Латвии. Ягоды можно приобрести как на месте, так и в других торговых точках. На площади в 3 га выращивается клубника и черника. Продукция за год – 15 тонн. |
|
Латвия
Исследовательское молодое хозяйство "Гундегас"В болоте Лаугас впервые в Латвии (1992 г.) начали выращивать крупноплодную клюкву. Сейчас здесь зеленеют 6 выведенных в Латвии сортов клюквы, в т.ч. дижбруклене – результат скрещивания американской крупноплодной клюквы и латвийской брусники. Предлагаются лекции, консультации, экскурсию по болоту Лаугас, приобретение клюквы и продуктов ее переработки и приобретение дерна с плодоносящей клюквой. Комплексное хозяйство. Кусты клюквы растут на площади в 22 га. В год собирают 60 тонн крупноплодной клюквы. На выработанных торфяниках болота Лаугас выращивают 8 зарегестрированных в Америке и 6 выведенных в Латвии сортов клюквы и крупноплодной брусники. Хозяйство также разработало свои технологии переработки, производит цукаты из разных ягод, сиропы, соки и чаи. |
|
Латвия
ЙожиХозяйство «Йожи» находится в Яунпилсе, около шоссе Яунпилс – Виесатас. «Йожи» одно из крупнейших хозяйств в Латвии по выращиванию зерновых (озимые, яровые, а также рапс), которое начало образовываться на рубеже восьмидесятых-девяностых годов прошлого века. В данный момет в хозяйстве высятся 14 зерновых башень, реконструирована зерносушилка. В общей сложности под хозяйственной деятельностью занято около 5000 га земли, создан современный парк сельскохозяйственной техники. Хозяева Гунвалдис и Мара Спроги активно включаются в реализацию разных проектов ЕС. Победители и лауреаты различных конкурсов (в том числе «Сеятель»). Интенсивное сельское хозяйство. Озимые, яровые зерновые – 4000 га; рапс – 600 –1000 га. |
|
Латвия
РожлеясХозяйство «Рожлеяс» находится в Тукумском крае в Джукстской волости, где Восточно-курземская возвышенность сменяется Тирельской равниной. В 1989 году заниматься хозяйством начали родители нынешнего хозяина – Яниса Укша. Было создано натуральное хозяйство, где изначально выращивали сахарную свеклу, а позже – пшеницу. На протяжении двадцати пяти лет, в результате продуманной хозяйственной деятельности, «Рожлеяс» стало одним из крупнейших хозяйств по выращиванию зерновых в западной части Латвии. Хозяева приняли активное участие в некоторых проектах ЕС. Была закуплена современная техника, построены зернохранилища и ангары для хранения техники. Специализация хозяйства – зерновые (озимый ячмень, озимая пшеница), которые в данный момент выращиваются на площади в ~1200 га. Интенсивное сельское хозяйство. Специализация – зерноводство (озимые/яровые зерновые – 750 га, 3900 тонн в год; рапс – 500 га, 1500 тонн в год). |
|
Латвия
Крестьянсое хозяйство "Климпас"На полях крестьянсого хозяйства пасется более чем полторы сотни овец. Построена станция для кормления баранов, организуются аукционы животных и Дни овец. Хозяин проводит экскурсии, предлагает приобрести племенных овец и продукцию овцеводства. Биологическое хозяйство. Хозяйство специализируется на разведении овец, разводят племенные животные: 20-200 племенные бараны. Общая площадь 200 га. |
|
Латвия
Крестьянское хозяйство «Вецсиляни»Крестьянское хозяйство «Вецсиляни» находится в Кокнеском крае Бебрской волости. Основные отрасли хозяйственной деятельности – разведение крупного рогатого скота молочной породы и выращивание пшеницы, ячменя, овса, ржи, кукурузы и трав. В 2010 году крестьянское хозяйство «Вецсиляни» начало производство твердого сыра под названием «Иевас сиерс». Посетителям предлагают дугустацию сыра, осмотр хозяйства и производства сыра. Интенсивное сельское хозяйство. Площадь земли, отведенной под хозяйственную деятельность: 300 га – зерновые, 300 га – травы, 300 га – кукуруза. Продукция за год: 1100 тонн зерновых, 9000 тонн трав, 10 000 тонн кукурузы. 500 голов молочного скота, 400 голов молодняка. 4000 тонн молока в год. Производство твердого сыра. |
|
Латвия
Агрофирма ТерветеАО «Агрофирма Тервете» – это крупнейшее многоотрослевое сельскохозяйственное предприятие в Латвии, работающее в шести отраслях – растениеводство, молочное животноводство, коневодство, общественное питание, производство биогаза и производство пива. Интенсивное сельское хозяйство. 4000 голов молочного скота. Растениеводство, коневодство. Производство биогаза, производство пива. Вместимость комплекса по производству молока составляет до 3300 дойных коров. Средний надой молока от коровы в год – около 8630 кг, произведенное количество молока – около 5862 тонн в год. Под нужды растениеводства заняты около 2972 га земли, из которых посевы занимают 2727 га. Основные продукты – пищевая пшеница и семена рапса. В наши дни это одно из крупнейших коноводческих хозяйств Латвии (около 40 лошадей). Предлагается гостиница для лошадей. Ппроизведенный в хозяйстве биогаз обеспечивает работу двух станций когенерации (мощностью 0,5 МВт и 1,5 МВт). Общий оборот составляет около 19 млн. евро в год. |
|
Латвия
Ekopoligons „Getlini”Getliņu ekoloģiskais poligons ir Latvijā unikāls piemērs ekoloģiski saderīgu darbības virzienu ieviešanai. Tā energobloka saražotais siltums tiek izmantots siltumnīcu apsildei, kas nodrošina ideālu vidi lauksaimnieciskai ražošanai (puķes un tomāti - lielaugļu tomāti, tumšsarkanie tomāti, aveņkrāsas ķekartomāti) gada aukstajos mēnešos. Poligona teritoriju (zālāju) nogana ar aitu ganāmpulka palīdzību. Poligona teritorijā ir uzbūvētas mūsdienīgas 5,5 m augstas siltumnīcas, kurās audzē tomātus. Siltumnīcas augu aizņemtā platība ir 10512 m2. Siltumnīcas ir aprīkotas ar klimata kontroles vadības iekārtām, kuras nodrošina augu audzēšanai nepieciešamo vidi. Tomātu ziedu apputeksnēšanos nodrošina kameņu saimes. Cīņai pret kaitēkļiem tiek izmantotas spožlapsenes un plēsējērces. Tas nodrošina, ka SIA Getliņi EKO siltumnīcā saražotā produkcija ir veselīga un garšīga. Tomātu raža tiek novākta 2 reizes nedēļā. (kopā nedēļā ~ 15 tonnas tomātu). |
|
Латвия
ЛаздиниХозяйство «Лаздини» – одно из современейших хозяйств в Латвии, находится в северо-западной части Земгальской равнины, в Кримунской волости. В хозяйстве ориентируются на выращивание, первичную обработку и хранение зерновых (около 1100 га). Хозяин Юрис Лаздиньш является руководителем крупнейшей негосударственной организации сельхозпроизводителей в Латвии. По предварительной договоренности, профессионалы в области сельского хозяйства и будущие эксперты могут приехать в хозяйство за обменом опытом. В окрестностях открывается вид на типичный ландшафт Земгальской равнины. Зерновые – 530 га, рапс – 200 га. Продукция за год: зерновые – 2500 тонн, рапс – 600 тонн. |
|
Латвия
KurzemniekiХозяйство находится в очень красивом месте - на западном склоне Талсинской возвышенности, с которой открывается прекрасный вид на Талси и его окрестности. Открытое хозяйство, в котором выращивают и обрабатывают яблоки (сушеные, яблочные чипсы, соки). Гостей ждет познавательная экскурсия, приобретение товаров и дегустация. Расположено в особо охраняемой природной зоне - в природном парке Талсинской возвышенности. В летний сезон путешественникам предлагаются места для палаток. Показывают, как сделать венок из фруктовых деревьев. В садах хозяйства, раскинувшихся по склонам Талсинской возвышенности, собраны различные сорта яблонь - хозяйка создает и развивает коллекцию местных сортов. У хозяйства установлен информационный стенд, который знакомит с самыми важными ценностями природного парка Талсинской возвышенности. Комплексное хозяйство. Площадь земли, отведенной под хозяйственную деятельность – 24 га. 2,5 га занимают яблони. В год выращивается 30 тонн яблок. из которых производят чипсы из яблок, сушеные яблоки, яблочный сок и др. виды продукции. Показывают, как сформировать крону плодовых деревьев. |
|
Латвия
Крестьянское хозяйство «Межацирули»Крестьянское хозяйство «Межацирули» основано 1992 году. Хозяйство находится в Елгавском крае Залениекской волости, в водозборном бассейне Лиелупе. В начале деятельности площадь хозяйства была 7,2 га; в хозяйстве было три коровы, 20 овец и 6 свиноматок. Сейчас в хозяйстве 700 га земли, 300 дойных коров, комплекс теплиц, в которых выращиваются салат и пряные растения. Интенсивное сельское хозяйство. Специализируется в отрасли молочного животноводства и овощеводства . 700 га земли, 300 дойных коров, комплекс теплиц, в которых выращиваются салат и пряные растения. Хозяйство получило несколько наград, в том числе международных за ведение хозяйства, дружественное окружающей среде. Рядом с хозяйством создано искуственное водноболотное угодье (единственное в Латвии), которое служит природным биологическим фильтром. В хозяйстве действует современная биогазовая станция. |
|
Латвия
Крестьянское хозяйство BITNIEKIКрасивый сельский двор с экологической философией управления и ~ 300 пчелиных семей. Для посетителей построен магазинчик и дегустационный зал. Покупка меда разных цветов, цветочной пыльцы, прополиса, пчелиного хлеба, восковых свечей и сувениров. Дегустация продуктов пчеловодства (в т.ч. медового вина) и экскурсия. Специализация хозяйства – пчеловодство. ~ 200 пчелиных семей, 10 тонн мёда в год. Средние показатели составляют около 60 кг меда от одной пчелиной семьи в год. |