Агротуристические хозяйства

Показательное хозяйство, в котором популяризируется жизнь латышского села, чтут традиции и ритуалы, угощают блюдами из сельских даров - кашей, клецками, пирогами, выпечкой, которые приготовлены из выращенного самими зерна и муки грубого помола. Покупка чая, пряностей и сельских даров.

Латышская кухня: Супы, зерновые каши, сладкие блюда, пирожки, открытые пироги и сельские торты.

Особое блюдо: Вареники из грубого помола полнозерновой муки с творогом и салом.

Интенсивное сельское хозяйство. Занимается биологическим сельским хозяйством. Общая площадь 365 га. Зерновые – 270 га, рапс - 44 га, бобовые (бобы, горох), скот - 5. Выращивают пряные растения и травяные чаи.

Одни из первых стали выращивать крупноплодную клюкву и чернику в Латвии (с 1997 г.). В болоте Кална, где в свое время добывался торф, простираются поля клюквы, черники, малины и клубникы. Посетители могут собирать, дегустировать и покупать ягоды, а также отправиться на экскурсию. Желательно посетить производство Very Berry (примерно на расстоянии 3 км – в Дарзциемсе), где производят соки, сиропы и морсы!

Комплексное хозяйство. Площадь ~ 40 га. Из них 20 га – клюква, 12 га – черника, 5 га – малина и 1 га – ревень. Объем производства за год – 80 тонн (крупноплодная клюква, черника и др.). Клиентам предлагают 100% натуральные соки, морсы, сиропы, клюкву в сахарной пудре и другие лакомства.

Выгодное место для ночлега во время путешествия по Прибалтике. Площадка для кемпинга на территории крестьянского хозяйства. Проведено электричество - 220V. Души, горячая и холодная вода, WC, кухня, стиральная машина, место для костра, гриль, детская площадка, аттракционы и игры с мячом, катание на лодке. Экскурсия по крестьянскому хозяйству площадью 200 га, коллекция старинных орудий труда.

30ha Rapsis, Ziemas kvieši 180ha, Zaļināšana 20ha, Vasaras kvieši 50ha.

В хозяйстве выращивают посевную коноплю, из семян которой добывают конопляное масло и делают грубый помол. Около клети (101 год) выставлены старинные инструменты, при помощи которых обрабатывались волокна конопли. Здесь можно попробовать и приобрести вкусную продукцию, а также отправиться в увлекательное путешествие в прошлое, рассказывающее об истории выращивания конопли.

Латышская кухня: Грубый и мелкий помол конопли, булочки из конопли, гренки из конопли, конопляное масло.

Комплексное и биологическое хозяйство. Выращивание конопли экстенсивным способом. Готовят конопляную приправу мелкого и грубого помола. Сами выращивают сертифицированные семена трав – райграс однолетний, райграс английский, райграс гибридный, овсяница луговая, тимофеевка, клевер красный. Площадь: 222 га. Зерновые – 70 га, картофель – 2 га,  травы – 30 га, конопля – 10 га, другие культуры – 100 га.

Хозяйство «Лациши» находится в Галгауской волости, на юго-западе от Гулбене. Специализация хозяйства, одного из крупнейших в северо-восточной части Видземе – зерновые (577 га), рапс (295 га) и семеноводство разных трав. Второе направления деятельности хозяйства – это разведение крупного рогатого скота молочной породы (около 100 коров), мясной породы и молодняка. Создано интересное помещение для обсуждений и презентаций, объединенное с коровником (за работой в коровнике можно наблюдать через большие оконные стекла). Активно включаются в освоение проектов ЕС. По предворительной договоренности возможен осмотр хозяйства и обмен опытом.

Площадь: зерновые – 577 га, рапс – 295 га, травы – 299 га. Продукция за год: зерновые – 1400 тонн, рапс – 200 тонн, травы – 25 тонн. Молочный скот – 100 (продукция 200 тонн в год), мясной скот – 30, молодняк – 140.

АО «Агрофирма Тервете» – это крупнейшее многоотрослевое сельскохозяйственное предприятие в Латвии, работающее в шести отраслях – растениеводство, молочное животноводство, коневодство, общественное питание, производство биогаза и производство пива.
Желающим предлагают в группах осмотреть два объекта – пивоварню и ферму. В пивоварне производят популярное пиво «Терветес алус» и квас. Группам посетителей предлагается дегустация и небольшая экскурсия по производству. Во время мероприятия будет возможность попробовать все сорта пива с вкусными закусками.
Ферма «Терцес» – это оборудованный современными технологиями комплекс по производству молока вместимостью 3000 дойных коров. Для желающих предлагается информативный осмотр комплекса в группе. Дополнительно группам предлагается обед в столовой предприятия.

Интенсивное сельское хозяйство. 4000 голов молочного скота. Растениеводство, коневодство. Производство биогаза, производство пива. Вместимость комплекса по производству молока составляет до 3300 дойных коров. Средний надой молока от коровы в год – около 8630 кг, произведенное количество молока – около 5862 тонн в год. Под нужды растениеводства заняты около 2972 га земли, из которых посевы занимают 2727 га. Основные продукты – пищевая пшеница и семена рапса. В наши дни это одно из крупнейших коноводческих хозяйств Латвии (около 40 лошадей). Предлагается гостиница для лошадей. Ппроизведенный в хозяйстве биогаз обеспечивает работу двух станций когенерации (мощностью 0,5 МВт и 1,5 МВт). Общий оборот составляет около 19 млн. евро в год.

Хозяйство находится в очень красивом месте - на западном склоне Талсинской возвышенности, с которой открывается прекрасный вид на Талси и его окрестности. Открытое хозяйство, в котором выращивают и обрабатывают яблоки (сушеные, яблочные чипсы, соки). Гостей ждет познавательная экскурсия, приобретение товаров и дегустация. Расположено в особо охраняемой природной зоне - в природном парке Талсинской возвышенности. В летний сезон путешественникам предлагаются места для палаток. Показывают, как сделать венок из фруктовых деревьев. В садах хозяйства, раскинувшихся по склонам Талсинской возвышенности, собраны различные сорта яблонь - хозяйка создает и развивает коллекцию местных сортов. У хозяйства установлен информационный стенд, который знакомит с самыми важными ценностями природного парка Талсинской возвышенности.

Комплексное хозяйство. Площадь земли, отведенной под хозяйственную деятельность – 24 га. 2,5 га занимают яблони. В год выращивается 30 тонн яблок. из которых производят чипсы из яблок, сушеные яблоки, яблочный сок и др. виды продукции. Показывают, как сформировать крону плодовых деревьев.

Хозяйство «Лаздини» – одно из современейших хозяйств в Латвии, находится в северо-западной части Земгальской равнины, в Кримунской волости. В хозяйстве ориентируются на выращивание, первичную обработку и хранение зерновых (около 1100 га). Хозяин Юрис Лаздиньш является руководителем крупнейшей негосударственной организации сельхозпроизводителей в Латвии. По предварительной договоренности, профессионалы в области сельского хозяйства и будущие эксперты могут приехать в хозяйство за обменом опытом. В окрестностях открывается вид на типичный ландшафт Земгальской равнины. 

Зерновые – 530 га, рапс – 200 га. Продукция за год: зерновые – 2500 тонн, рапс – 600 тонн.

В хозяйстве выращивается горох, крупяные культуры, бобовые и скот. Посетителям предлагают экскурсию, во время которой рассказывается о методах биодинамического земледелия.

В хозяйстве выращивается горох, крупяные культуры, бобовые и скот. ~30 скот, мясо 2-3 тонн в год. Зерно 5 тонн в год.

Хозяйство «Мазбуркас» находится в живописном месте между шоссе Рига – Вентспилс (А 10) и Тукумсом. В окрестностях хозяйства – живописный и холмистый ландшафт. На южных склонах холмов раскинулись поля виноградника, на которых выращивают ~ 60 сортов винограда. Посетители могут приобрести виноград, или собрать его сами. Из винограда хозяйка производит прекрасные вина, которые награждены престижными, в том числе международными призами. Вторая специализация хозяйства – разведение овец. Желаюшие могут посмотреть стадо, а также, заранее договорившись, приобрести баринину. С целью приема гостей была построена широкая деревянная платформа. Хозяйка Гунта Ниедра охотно делится опытом и консультирует тех, кто начинает заниматься овцеводством.

Овцеводство и выращивание винограда. Винодельчество. Возможность приобрести продукцию. Хозяйство 44.5 га. Cад винограда - 5 га. Oвцы - 145.

«Ягодный сад Сутру» расположен в Сутрусской волости Ливанского края. В хозяйстве выращивают клубнику и чернику. Ягоды выращиваются в туннелях, поэтому они созревают гораздо быстрее, чем где-либо еще в Латвии. Ягоды можно приобрести как на месте, так и в других торговых точках.

На площади в 3 га выращивается клубника и черника. Продукция за год – 15 тонн.

В стаде насчитывается около 200 коз. Хозяин с легким чувством юмора рассказывает о жизни с козами в Латвии и в Европе, о секретах приготовления и вкуса сыра, приглашает на дегустацию сыров, которые впоследствии можно купить. Приготовленный в «Лиелгродес» козий сыр не только полезный, но и очень вкусный.

Хозяйство специализируется на разведении коз уже на протяжении 15 лет. В стаде около 180-200 коз. Площадь земли - 50 га.

Хозяйство «Йожи» находится в Яунпилсе, около шоссе Яунпилс – Виесатас. «Йожи» одно из крупнейших хозяйств в Латвии по выращиванию зерновых (озимые, яровые, а также рапс), которое начало образовываться на рубеже восьмидесятых-девяностых годов прошлого века. В данный момет в хозяйстве высятся 14 зерновых башень, реконструирована зерносушилка. В общей сложности под хозяйственной деятельностью занято около 5000 га земли, создан современный парк сельскохозяйственной техники. Хозяева Гунвалдис и Мара Спроги активно включаются в реализацию разных проектов ЕС. Победители и лауреаты различных конкурсов (в том числе «Сеятель»).

Интенсивное сельское хозяйство. Озимые, яровые зерновые – 4000 га; рапс – 600 –1000 га.

Овец Латвийской темноголовой породы хозяйства «Анцес» разводят в чистой окружающей среде – на территории Северовидземского биосферного заповедника, в приграничьи с Эстонией, в Наукшенской волости, где никогда интенсивно не использовались химические вещества для защиты растений и минеральные удобрения. Овцы как зимой, так и летом свободно пасутся, и ограждение на пастбище служит, в первую очередь, чтобы преградить путь волкам и диким кабанам. В стаде хозяйства держат только таких чистопородных овцематок, которые родились как двойня или тройня, в том числе и животных генетического ресурса. Предкам животных была примешена кровь только одной другой породы – Немецкой черноголовой овцы. Случка овец происходит только с высококачественными племенными баранами из Литвы по группам в январе, феврале и августе, сентябре.

Специализация хозяйства – овцеводство (Латвийские темноголовые овцы). ~ 100 овцематок. Хозяйство 70 га, травы – 40 га. Продают племенных баранов и овец. Предлагают шкуры овец, пряжу, одеяла, подушки, спальные мешки, вязаные вещи, а также мясо молочных барашков.

Хозяин свое пчеловодческое хозяйство основал на красивом берегу озера, на месте старинного жилья, расположив пчелиные улья в двух местах – на приозерном холме и на красивом лесном лугу, который хозяин преобразовал сам. Рядом с пасекой находится красивый яблоневый сад, в котором осенью хозяин рад видеть помощников. С 1996 года хозяин понемногу обновлял и ухаживал за этим хозяйстом, в котором уже красивое широкое озеро, домик у озера, клеть с отремонтированным помещением над клетью и балконом, пасека и яблоневый сад.

Главная спациализация хозяйства – пчеловодство (65 шт.). Продукция – 5 тонн в год. Плодоводство – яблоки, 1 га.

Крестьянское хозяйство «Кайгари» находится в Бауском крае Межотненской волости. Специализация хозяйства – семеноводчество зерновых. В хозяйстве активно используют возможности поддержки, предоставляемой проектами ЕС. При помощи этой поддержки была приобретена современная сельскохозяйственная производственная техника. В общей сложности обрабатываются около 400 га. Их фруктового сада хозяйства открывается великолепный вид на долину Лиелупе.

Специализация хозяйства – семеноводчество зерновых. В общей сложности обрабатываются около 500 га. Зерновые - 470 га.

Хозяйство «Вилцини» – одно из крупнейших и современейших сельскохозяйственных производственных предприятий в Земгале, которое применяет методы работы, дружественные по отношению к окружающей среде. Хозяйство «Вилцини» находится в самом сердце исторического края Земгале, в Кримунской волости. История хозяйства уходит корнями в 1991 год, когда на это место пришли родители руководителя хозяйства – Арниса Бурмистриса. На данный момент обрабатывается ~ 2200 га земли (специализация – зерновые). Хозяйство использует точные методы ведения сельского хозяйства, что помогает экономить средства, а также сохранить окружающую среду и здоровье человека. Хозяйство активно включается в освоение финансирования фондов ЕС. Создан парк современной сельскохозяйственной техники, установлена местная метеорологическая станция. Экскурсии по хозяйству.

Интенсивное сельское хозяйство. Площадь земли, отведенной под хозяйственную деятельность:  1630 га – зерновые,  336 га – рапс, 150 га – бобы. Продукция за год: 9780 тонн зерновых, 1176 тонн рапса, 600 тонн бобов. В хозяйстве используют точные методы ведения сельского хозяйства, которые основываются на результатах регулярных анализов почвы. В обработке сельскохозяйственных земель используют современные компьютерные программы, которые привязаны к конкретному участку земли.

Хозяйство «Межвиди» (ООО «Латгалес дарзеню логистика») свою деятельность начало уже в 2007 году и в данный момент предлагает вкусные и полезные красные томаты на веточках. Хозяева хозяйства «Межвиди» и в дальнейшем планируют выращивать томаты и доставлять покупателям непосредственно в зимние месяцы, когда полезные и богатые витаминами овощи более всего необходимы. Стиль работы предприятия открыт для активного содействия сотрудничества представителей в области овощеводства и ознакомления общества с процессом выращивания томатов.

Выращивание томатов в теплицах. Производит более 140 тонн помидоров каждый сезон. Помидоры на веточках можно купить в крупнейших магазинах Латвии в зимние месяцы благодаря станции когенерации биомассы, т.к. с помощью энергии, произведенной станцией, отапливают теплицы. Производство 100% томатного сока из свещих помидоров. 

Хозяйство «Йокас» находится 4 км восточнее Турлавы. Хозяин Янис Узуленс целенаправленно развивал и расширял предприятие начиная с его основания в 2011 году. Гордость хозяйства – стадо крупного рогатого скота мясной породы, в котором около 70 коров, а также пять лошадей. В хозяйстве производят колбасы и другую мясную продукцию. Хозяйство предлагает и другие услуги – обслуживание леса и рыбоводство.

Площадь земли, отведенной под хозяйственную деятельность – 86 га. Основной промысел – разведение крупного рогатого скота мясной породы (71 голова, 15 тонн в год). Травы/паровые поля – 86 га, 600 тонн в год. Дополнительно – обработка леса, лошади (5 голов).

Крестьянское хозяйство «Межацирули» основано 1992 году. Хозяйство находится в Елгавском крае Залениекской волости, в водозборном бассейне Лиелупе. В начале деятельности площадь хозяйства была 7,2 га; в хозяйстве было три коровы, 20 овец и 6 свиноматок. Сейчас в хозяйстве 700 га земли, 300 дойных коров, комплекс теплиц, в которых выращиваются салат и пряные растения.

Интенсивное сельское хозяйство. Специализируется в отрасли молочного животноводства и овощеводства . 700 га земли, 300 дойных коров, комплекс теплиц, в которых выращиваются салат и пряные растения. Хозяйство получило несколько наград, в том числе международных за ведение хозяйства, дружественное окружающей среде. Рядом с хозяйством создано искуственное водноболотное угодье (единственное в Латвии), которое служит природным биологическим фильтром. В хозяйстве действует современная биогазовая станция.